John Myers
ynhâld
show
Ingredients
- 3 Eggs
- 1 grutte knipe piper
- 1 grutte knipe sâlt
- 1 tbsp oalje
- 0,5 tsp Komyn (komyn)
- 1 Lytse sipel yn blokjes (sawat 30 g)
- 0,5 Droege reade griene chili piper (1 teeleppel) hiel fyn snije yn ringen
- 1 Tomaten yn blokjes (sawat 100 g)
- 10 g Spring sipel ringen
- 1 tsp pumpkin Seeds
ynstruksjes
- Klop de aaien licht en seizoen mei sâlt (1 grutte knip) en piper (1 grutte knip). Ferwaarmje oalje (1 tbsp) yn in bedekte panne (25 sm diameter) en roastje de komyn dêryn (de komyn moat in bytsje brún wurde). Foegje de blokjes sipels en stir-fry alles foar 2-3 minuten. As lêste foegje de yn blokjes snuurte chilipepers, tomaten yn blokjes en ringen fan maitiidssipels ta en stir-fry foar 1-2 minuten. Giet de sleine aaien yn en koekje oer leech waarmte. Warskôging: net draaie! Snij yn 'e helte en druk foarsichtich hinne en wer mei de pannelifter sadat it fan' e boaiem fan 'e panne loskomt. As lêste, klear koken mei it deksel ticht. Nim de panne út 'e waarmte en tsjinje besprinkeld mei pompoen sied. In stikje flatbread of baguette is genôch.
Nutrition
Tsjinje: 100gKaloaren: 278kcalKoalhydraten: 0.3gProtein: 3.5gFet: 29.6g
