John Myers
ynhâld
show
Ingredients
- 500 g Makke fleis
- 200 g Mung Bean Sprouts
- 250 g Rice noodles
- 1 Kohlrabi
- 2 Carrots
- 1 Sipel
- 2 Knyflok teantsjes
- 6 tbsp Soy saus donker
- 1 tsp Chilisaus (Sambal Oelek)
- 200 ml Beef bouillon
- Sâlt, piper út 'e mûne
- Sineeske spice
- Chili út 'e mole
- oalje
ynstruksjes
- Koekje de rysnoedels neffens de ynstruksjes op it pakket.
- Peil de sipel en knoflook en snij yn lytse kubes. Peel de woartels en kohlrabi en snij yn stokken. Ferwaarmje no de oalje yn 'e wok en fry de sipels en knoflook deryn. Foegje de woartels en kohlrabi en koekje mei har. Foegje no de mungbeanen ta en lit it 5 minuten simmerje.
- Deglêze no it hiele spul mei de sojasaus en smaak mei it Sineeske krûd, sâlt en sambal oelek. Foegje it gehakt en beefbouillon ta en koekje foar in oar 5 minuten oer in lege waarmte.
- No allinne tsjinje op in plaat. Yt lekker.
Nutrition
Tsjinje: 100gKaloaren: 198kcalKoalhydraten: 19.9gProtein: 11gFet: 8.3g
