Fetmetabolisme
Eltsenien dy't allinnich sjoen hat bieslook, wylde knyflok, en co. as in smaak sil no bliid wêze. Om't de grutste krêft fan it griene guod is om it fetmetabolisme echt op te heffen. Ferantwurdlik hjirfoar binne oan 'e iene kant de saneamde bitterstoffen, dy't de spiisfertarring stimulearje, it gefoel fan honger en sêdens beynfloedzje en it fetstofwikseling stimulearje. Stúdzjes hawwe útwiisd dat frijwilligers gemiddeld 3.5 kilo kwyt binne nei seis moannen fan it iten fan bitterswiet wylde griente - sûnder dieet. Oan 'e oare kant hawwe sekundêre plantstoffen in breed oanbod fan positive effekten op' e figuer. Trouwens: as jo royaal krûden krûden, kinne jo ek by it koken in soad sâlt besparje.
8 tips oer hoe't jo frisse krûden kinne yntegrearje yn it deistich libben
- Smaak it stille wetter mei in pear blêden fan frisse munt.
- Fyn chopped bieslook of peterselie en mingje mei kwark - grutte sprieding.
- Spriedje in tinne laach margarine op it brea, boppe mei komkommerplakken en sprinkelje mei dille.
- Puree krûden fan jo kar mei knoflook en yoghurt en tsjinje mei griente.
- Brûk krûden lykas platte peterselie mei mildere blêdsalades as in salade-yngrediïnt.
- Mix yn roere aai mingsel.
- Infuse as in tee, bygelyks B. munt en nettle.
- Mix de fyn helle basilikum en mint yn 'e fruitsalade.