John Myers
ynstruksjes
- Snij de stielen fan 'e wynstokken ôf en kontrolearje elk blêd yndividueel foar ynsekten. Waskje de blêden net.
- Lege altyd 7 blêden op elkoar en fold se (sjoch foto) of rôlje se op. Set dit fold yn in glês. Gean op dizze manier mei de oare blêden oant it glês fol is. Slút it deksel goed.
- Set it krûd yn in bak mei it deksel nei ûnderen en folje genôch wetter yn sadat de krûden net omkeare. De glêzen moatte net oanreitsje.
- Bring it wetter oan 'e swolm en sied it del oant de blêden fan kleur feroarje (sa'n 30 min.). Nim it dan foarsichtich út it wetter en draai it glês om. Lit dan folslein ôfkuolje. Pas no lûkt in fakuüm.
- By gruttere glêzen komt de waarmte ek net oan de ûnderkant fan it glês. Jo kinne dat sjen as de kleur net feroaret. Draai dan it glês om foar ca. 5 minuten (yn siedend wetter) en hâld it as nedich mei in keukentúch.
Dat kinne jo dermei
- Waskje de blêden foar gebrûk. Se binne tige geskikt foar gevulde druvenblêden (sarma).
