Strawberry Balsamico Jelly

Waskje en skjin de aardbeien en koekje yn in búk mei 250 ml wetter oer middelhehe foar 15 minuten. Linje it sif mei in keukentúch (in fyn hier is ek genôch), set op in kom.

De ierdbeien tegearre mei de flüssigens deryn, lit it sop ôfrinne (as jo wolle kinne jo de ierdbeien ek trochjaan) en lit se ôfkuolje. Mjit 800 ml út, mingje yn in panne mei jittik en sûkelarje en koekje sa lang as oanjûn op 'e ferpakking fan' e behâldsûker. Folje potten mei skroefdoppen wylst se noch heul binne.

Per eetlepel (sawat 20g): 55 kcal / 240 kj 13g koalhydraten 0g aaiwyt 0g fet Goed foar: Kaas, ek foar kruiden dips, marinades, sauzen

Myn eigen notysje: ik besocht it resept, fansels. It is sa lekker dat ik it op brea set. De hoemannichten moatte lykwols wat feroare wurde om't de jelly dêr wat te floeiber foar is