John Myers
ynhâld
show
Ingredients
Bakte ierappels
- 150 g Bargebúk
- 2 Pickles
- 1 Puff pastry roll
- 6 Discs Raclette tsiis
- 1 Aai
- Thyme
- Wylde knyflok blêden
- Sâlt
- Piper
- 4 tsp Moster
- 1 kg Gekookte ierappels, leafst fan de dei derfoar
- Frying fet
- Sâlt
- Sûpe paprika
ynstruksjes
- Snij it porkfilet yn 'e lingte sadat it iepene wurde kin. Snij de komkommer en de pork yn tinne plakjes. Beat de filet mei moster en ferspriede de komkommer en pork búk derop. Seizoen mei sâlt en piper. Oan 'e ein, ferspriede de tsiis boppe.
- Plak de gevulde pork tenderloin op it útrôle puff pastry en foarmje yn in rol. Smyt it aai en boarst it daai mei. Bake yn in foarheakke oant 200 graden oven foar sawat. 35 - 40 minuten.
- Skil de ierappels yn kubes en koekje yn sâlt wetter. Nim de ierappel út it wetter en drain goed. Fry yn it fet en seizoen mei sâlt en paprika.
Nutrition
Tsjinje: 100gKaloaren: 647kcalKoalhydraten: 1.3gProtein: 3.6gFet: 70.9g
