It finen fan in ferfanger foar dragon is net maklik, om't it krûd in spesjale aroma hat. It smakket in bytsje fan anys en is pittich en bitterswiet. Dochs binne d'r wat alternativen as jo gjin dragon thús hawwe.
4 Ferfangers foar Dragon
Ferfangers foar dragon binne oregano, rosemary, peterselie en kervel. Al dizze krûden komme lykwols net tichtby it aroma fan dragon.
- Oregano smakket pittich. As jo dizze farsk hakke yn it winske skûtel mingje, jout it in frisse smaak. De smaak fan droege oregano is lykwols yntinsiver.
- In mingsel fan chopped of grateful rosemary mei in sprinkling fan fennel sied komt tichtby de swiete, bittere smaak fan dragon.
- Jo kinne ek de moaie blêden fan platte peterselie brûke as ferfanging. Jou dizze farsk en fyn hakken oan it miel.
- Jo kinne ek in alternatyf fine foar dragon mei farske kervel. De spice hat in frisse, swiete aroma. It krûd mist dêrom in bytsje krûd yn ferliking mei dragon. Jo kinne dit kompensearje troch it tafoegjen fan piper.