Madeline Adams
Wat giet it bêste mei de waarme simmerjûnen tegearre? Rjochts! Koele, lekkere drankjes! Oft it is verfrissend mei mint, swiet en romig mei aardbeien, of fruitich mei bessen en passion fruit. Der is wat foar elkenien!
En wy sille jo ús lekkerste simmerresepten sjen litte.
Ingredients
- 50ml Tanqueray Blackcurrant Royale Distilled Gin
- 30 ml sitroensop
- 15 ml sûker siroop
- 50 ml Prosecco
- sitroenskil
Tarieding
- Mix de gin, sitroensop, en ienfâldige siroop goed yn in cocktail shaker.
- Giet it mingsel yn in glês en folje mei Prosecco.
- Garnearje mei sitroensop en genietsje.
Moskou mul
Ingredients
- 20 iisblokjes
- 20 cl wodka
- 8 cl limoensap
- 600 ml ginger ale (ginger limonade)
- 4 plakjes komkommer
- pipermunt
Tarieding
- Giet iisblokjes yn in koperen beker.
- Druk in heale limoen direkt yn 'e koperen beker, foegje wodka ta, folje mei gemberbier of ginger ale, en roer koart.
- Garnearje mei in komkommerseil en munt.
Glenmorangie X Tonic
In sprankelende ynterpretaasje fan in tiidleaze klassiker. In traktaasje foar it iten en in hichtepunt foar sinne ûndergong.
Yngrediïnten foar 1 tsjinje
- 50 ml Glenmorangie whisky
- 75 ml tonic
- 1/2 oranje plakjes
- gemalen iis
Tarieding
- Folje in highball glês mei gemalen iis
- Add X troch Glenmorangie en tonic
- Roer en garnearje mei in heale stikje oranje.
Cantaloupe Spritz
Ingredients
- 1/2 cantaloupe melon
- 7 sprigs fan frisse mint
- 1 tbsp sûker siroop
- 5 hazelnuten, hiele
- 3 tb sûker
- 1 stik gember de grutte fan in hazelnoot
- 8 ierdbeien
- 2 cl jin
- 1 sitroen, unwaxed
- 1 flesse mousserende wyn
Tarieding
Foar de cocktail, ferwiderje de hûd en sieden fan 'e meloen fan' e cantaloupe en fyn puree yn in hege kontener mei in hânblender. Giet de melon puree yn in iisblokje bak en frije yn 'e friezer foar 6 oeren.
Waskje en snij de citroen. Waskje foar de mintpesto de helte fan de mintstieltsjes, plukje de mintblêden fan de stâlen en smoargje mei de hazelnuten en sûkersiroop fyn.
Waskje de ierdbeien en puree se útsein twa, set se yn in glês, en folje se mei de melon-iisblokjes. Foegje 2 cl gin en in teeleppel fol gembersiroop. Oanfolje mei mousserende wyn en garnearje mei in stikje citroen, mintpesto, in sprig fan munt, en de reservearre aardbeien.
Mint koeler
Yngrediïnten foar ien tsjinje:
- 50 ml Captain Morgan
- 150 ml limonade
- 1 stikje mint
- 1 limoen wig
- Iisblokjes foar in glês
Tarieding:
Folje in glês mei iiskubes
Folje it glês mei Captain Morgan en limonade.
Mix goed.
Garnearje mei in sprig fan munt en in limoenwig.
Genietsje fan Mint Cooler iiskâld.
Strawberry likeur
Yngrediïnten foar 4 porsjes:
- 300 ml Prime Sprit
- 600 ml kream
- 400 gram aardbeien
- 2 tb sûker
- 1 pakje vanille sûker
Tarieding:
Bring de crème en sûker oan 'e swolm ûnder it roerjen en simmer oer leech waarmte foar 5 minuten.
De-stem de ierdbeien, waskje en droech droegje.
Puree mei vanille sûker en roer yn 'e crème.
Simmer foar in oare 5 minuten en lit koelje.
Prima Sprit ûnder it aardbei-crème mingsel, folje yn in flesse, en lit in pear dagen infusearje.
Foardat tsjinje, set de flesse yn waarm wetter en skodzje goed.
Belshazzar Rosé & Tonic
Yngrediïnten foar ien tsjinje:
- 5 cl Belshazzar Rosé
- 10 cl tonic wetter
- grapefruit of oranje schil
- iisblokjes
Tarieding:
Set iisblokjes en Belshazzar Rosé yn in glês.
Folje it taret glês mei tonic wetter.
Garnearje de drank mei in stikje grapefruit of oranjesiel en genietsje.
Summer Splash
yngrediïnten:
- 5 cl Chantre
- 3 tsjok
- 1 kalk
- 1 tsp brún sûker
- 1 cl tangerine siroop
- 1 cl perzik siroop
- 12 cl passion fruit juice
- iisblokjes
Tarieding:
Plak de kumquats, kalkkeilen, rietsûker, Madarina-siroop en perziksiroop yn in glês.
Meitsje de yngrediïnten yn 'e pot mei in stamper.
Folje it glês mei iiskubes, passion fruit juice, en chantré.
Goed riere.
Genietsje!
London Mules
Yngrediïnten foar in glês:
- 5 iisblokjes
- 4 cl jin
- 2 cl limoensap
- 150 ml ginger ale (ginger limonade)
- 1 stik komkommer
Tarieding:
Folje it glês mei iiskubes.
Giet it limoensap en gin oer de iisblokjes.
Mix goed.
Giet úteinlik de ginger ale en garnearje de London Mule mei in komkommerstik.
