in

Sweet Potato Mash

5 fan 5 votes
Prep Time 5 minuten
Cook Time 15 minuten
Totale tiid 20 minuten
Ferrin Iten
cooking Europeesk
Tsjinsten 4 folk
Kalorie 14 kcal

Ingredients
 

  • 2 Swiete ierpels
  • 100 ml Molke
  • 1 knipe Sâlt
  • 1 knipe Piper
  • Nutmeg

ynstruksjes
 

  • Skil de swiete ierappels, snij yn stikken en koekje yn licht sâlt wetter foar sa'n 15 minuten. Se fernuverje har, de ierappels wurde gau sêft. As de swiete ierappels klear binne, drainje it wetter.
  • Lit de ierappels in bytsje ferdampe en hâld de pot waarm. Foegje dan de bûter ta en lit it smelje. Dan seizoen mei in bytsje sâlt en piper nei smaak, foegjen in bytsje nootmuskaat. Dan mash alles mei in pûn.
  • Foegje as lêste de molke ta. Ik nim altyd waarme molke sadat de brij net ôfkuollet. Molke is genôch as de pap de konsistinsje hat dy't jo wolle.

Nutrition

Tsjinje: 100gKaloaren: 14kcalKoalhydraten: 2.6gProtein: 0.5gFet: 0.2g
Foto Avatar

Skreaun troch Joannes Myers

Profesjonele Chef mei 25 ars yndustry ûnderfining op it heechste nivo. Restaurant eigner. Drankdirekteur mei ûnderfining mei it meitsjen fan nasjonaal erkende cocktailprogramma's fan wrâldklasse. Food skriuwer mei in ûnderskiedende Chef-oandreaune stim en eachpunt.

Leave a Reply

Jo e-mailadres wurdt net publisearre. Ferplichte fjilden binne markearre *

Rate dit resept




Spinazie Dumplings mei Mountain Cheese Foam en Tomato-spinazie Vegetables

Eksoatysk Spicy Avocado Ananas Salade mei Mushrooms