in recipes, Soep Recipes

Sweet Pumpkin Cream Soup

aktualisearre

5 fan 5 votes
Totale tiid 55 minuten
Ferrin Iten
cooking Europeesk
Tsjinsten 6 folk
Kalorie 132 kcal
ynhâld show

Ingredients
 

  • 1,5 kg Hokkaido pompoen
  • 2 Fyn hakke sipels
  • 3 tbsp Bûter
  • 2 tbsp brune sûker
  • 1 knipe Knollen
  • 1,5 l Poultry bouillon
  • 200 g Slachrjemme

ynstruksjes
 

  • Kwart en kearn de pompoen, snij yn kubes.
  • Ferwaarmje de bûter yn in panne en roerje de sipels oant trochsichtich. Foegje sûker ûnder it roerjen en smelt.
  • Foegje de pompoen ta en koekje foar 10-15 minuten.
  • Seizoen mei sâlt, piper, nutmeg en neken.
  • Foegje de bouillon en 100 g room en simmer foar 10 minuten.
  • Puree de sop en seizoen nei smaak. Foegje de oerbleaune 100 g room.
Pin-resept Print Rezept

Nutrition

Tsjinje: 100gKaloaren: 132kcalKoalhydraten: 3.6gProtein: 4.9gFet: 11g
Foto Avatar

Skreaun troch Joannes Myers

Profesjonele Chef mei 25 ars yndustry ûnderfining op it heechste nivo. Restaurant eigner. Drankdirekteur mei ûnderfining mei it meitsjen fan nasjonaal erkende cocktailprogramma's fan wrâldklasse. Food skriuwer mei in ûnderskiedende Chef-oandreaune stim en eachpunt.

Leave a Reply

Jo e-mailadres wurdt net publisearre. Ferplichte fjilden binne markearre *

Rate dit resept




Braised Beef Marinated yn reade wyn

Pork Filet ferpakt yn spek en Fried Potatoes.