ynhâld
show
Ingredients
- 200 g Beef
- 2 stik garlic
- 1 stik Ginger 2 cm
- 6 tbsp SESAM oalje
- 8 tbsp Sojasaus
- 8 tbsp Huning
- Pepper út 'e molen
- 1 stik Reade pipers
- 1 stik Sipel
- 200 g Savoy koal
- 2 stik Carrots
- 1 bûn Corriander
- 200 g Sniepeartsjes
- 3 stik Maitiidsjonken
- 30 g sprouts
ynstruksjes
- Waskje it fleis, pat droech en snij yn smelle strips
- Skilje de knoflook en hakje, skilje de gember en hakje ek yn
- Mix 4 tablespoons fan oalje, sojasaus, huning, knyflok, gember en piper en heakje de helte fan de marinade oan it fleis en stir, set yn 'e kuolkast om te parkearjen, hoe langer hoe better en ferjit net sa no en dan draai en knead .
- Halve de paprika's, skjin, waskje en snij yn strips. Skil de sipel en snij yn ringen
- Reinigje, waskje en snij de woarst yn strips, skilje de woartels en snij yn tinne plakjes. De koriander waskje, de blêden plukje en rûch snije
- Fry it fleis yn in panne mei in bytsje oalje foar likernôch 4 minuten en fuortsmite
- Set it griente en de oerbleaune oalje yn 'e panne en fry se, sa'n 8 oant 10 minuten stirring.
- Mix de oerbliuwende marinade en waarmje mei
- Foegje it fleis wer ta en waarmje op. Sprinkle mei koriander, seizoen nei smaak en tsjinje
- Goede honger
Nutrition
Tsjinje: 100gKaloaren: 216kcalKoalhydraten: 15.6gProtein: 6.4gFet: 14.3g