It is bekend dat it iten fan griente in grut effekt hat op 'e steat fan it hiele lichem. Glavred fûn út hokker grienten it sûnste binne en wêrom se yn it foarste plak yn jo deistige dieet moatte wurde opnommen.
Tomaat
It is bekend dat reade fruchten, ryk oan lycopeen, helpe om it begjin fan kanker te foarkommen. Fruchten befetsje in protte vitaminen dy't bloeddruk normaal hâlde en ek it oantal frije radikalen yn it bloed dramatysk ferminderje.
Broccoli
Dizze griente is ryk oan anty-oksidanten, dy't it risiko fan long-, darm- en kolorektale kanker signifikant ferminderje. Brokkoli befettet ek in protte fitamine C, beta-carotene, en folic acid, dat is geweldich foar it fersterkjen fan immuniteit tsjin gryp en seizoensferkâldenens. Wittenskippers hawwe bewiisd dat dizze griente it meast foardielich is foar de sûnens fan froulju.
sprútsjes
It is foaral nedich foar froulju yn 'e swierens, om't it B-vitaminen en folsäure befettet, dy't helpe om fetale defekten te foarkommen, ynklusyf neuralbuisproblemen. Kale befettet ek omega-3 fatty soeren, en vitaminen B en C.
Carrot
Gjin wûnder dat dizze oranje griente tige populêr is by bern, om't it fisuele skerpte, hier en hûdbetingst ferbetteret. Karotten binne ryk oan fitamine A en C, dy't soargje foar de sûnens fan it kardiovaskulêre systeem.
Pumpkin
Dizze "hjerstgast" befettet in protte beta-karotene en fitamine C. It griente sil helpe by it ferbetterjen fan gewrichten yn arthritis en artrose. Pumpkin befettet ek in protte magnesium, potassium en glêstried, dy't nuttich binne foar darmfunksje.
Swiete ierpel
Ek neamd "swiete ierappel", dit griente befettet in protte fitamine C. De woartel griente is ryk oan izer en glêstried, sadat it net allinnich jout ús lichem mei enerzjy, mar ek helpt ferbetterjen spiisfertarring.
Eggplant
Se befetsje in protte nuttige stoffen foar it hert. Grove fezels en kalium helpe it lichem te fersterkjen en it risiko fan demintens en ferlamming te ferminderjen.
Paprika
Nettsjinsteande de kleur fan 'e griente (it kin read, giel of oranje wêze), befettet it in protte folsäuren en glycol, dy't it risiko ferminderje op it ûntwikkeljen fan kolon-, long- en pankoazekanker.
spinaazje
It befettet in protte chlorofyl en de folsleine set fan vitaminen en fiedingsstoffen dy't nedich binne foar it behâld fan sûnens. Helpt hertfalen te bestriden.
Onions
Dizze skerpe geurende griente is foaral foardielich foar minsken dy't lije oan osteoporose, om't uien GPCS-peptiden befetsje dy't it proses fan kalziumôfbraak yn it lichem fertrage. Sipels binne ek effektyf yn 'e striid tsjin hert sykte en diabetes, tank oan fitamine C en folic acid sâlten.