Emma Miller
De dokter riedt net oan om perziken te keapjen dy't yn plestik sekken ferpakt binne. Nutritionist Olga Korablyova fertelde ús wat te sykjen by it keapjen fan perziken yn in supermerk of merk.
Neffens har, as de smaak fan in perzik swak is, dan is de frucht wierskynlik soer. Mar swiete perziken hawwe in útsprutsen geur.
“De griene kleur fan de skil betsjut dat de frucht te betiid plukt is: it sil thús net sa goed rypje. In goede perzik moat droech, skjin en stevich wêze, sûnder brune flekken: se jouwe oan dat de frucht al begon te ferneatigjen. Jo moatte gjin ferfrommele, wiete of kreukele perziken keapje - se sille net lang duorje," warskôge de fiedingsdeskundige.
Hurde perziken binne wierskynlik soer: de skil moat plak jaan foar fingerdruk.
De dokter advisearret ek om perziken te keapjen dy't yn plestik sekken ferpakt wurde - de fruchten deryn bedjerre gau: se hawwe lucht nedich. Likegoed moatte jo gjin perziken nimme as se wurde ferkocht op plakken dy't net geskikt binne foar hannel of tichtby snelwegen.
