John Myers
ynhâld
show
Ingredients
- 370 g Sponge fingers makke fan sponge cake
- 200 g Flüssige bûter
- 500 g Farske ierdbeien
- 5 fel Gelatine
- 500 g Mascarpone tsiis
- 500 g Quark
- 100 g Sûker
- 2 pakket Vanille sûker
- 2 tbsp Amaretto
- 200 g Slachrjemme
- Kakaopoeder
ynstruksjes
Ladyfingers:
- 14 Snij de spûnsfingers yn de helte. Snij 6 koekjes yn lytse stikjes en rasp de rest.
Ierdbei:
- waskje en fuortsmite it grien. Set wat oan 'e kant foar dekoraasje. De rest komt dêrnei op de flier.
26er Form verwenden !
- Mix de bûter mei de geraspte ladyfingers en ferspriede op 'e boaiem. Plak de heale spûnsfingers om 'e râne.
gelatine
- Soak yn kâld wetter foar 10 minuten, dan oplosse yn waarme amaretto.
Rjemme.
- Mix de mascarpone mei de kwark, sûker en vanille sûker. Foegje de oploste gelatine amaretto ta.
- Folje de crème yn en foegje de biskuitkruimels ta. No foegje de aardbeien oan 'e crème en glêd út. Taart no koel foar 3 oeren.
Nei 3 oeren
- Nim de taart út 'e foarm en besprinkelje de taart mei it kakaopoeder. Set de helte fan 'e aardbeien boppe.
Nutrition
Tsjinje: 100gKaloaren: 263kcalKoalhydraten: 19.1gProtein: 7gFet: 17.1g
