in ,

Turkije mei sesamskorste yn tsiis saus mei griene asperzjes

5 fan 5 votes
Ferrin Iten
cooking Europeesk
Tsjinsten 2 folk
Kalorie 89 kcal

Ingredients
 

  • 350 g Turkije filet
  • 500 g Asperzjes grien fris
  • 150 g Folfette tsiis
  • 1 tablespoon Sesam swart
  • Sâlt
  • Pepper út 'e molen
  • Sûker

ynstruksjes
 

  • Snij de legere einen fan 'e asperzjes ôf, snij dan de tips ôf en koekje it midden yn in bytsje sâlt wetter mei in knyn sûker foar 10 minuten. Nei de 10 minuten foegje de tips ta, mar siede net mear, lit se gewoan simmerje.
  • Seizoen de kalkoenfilets mei sâlt en piper. Ferwaarmje in bytsje fet yn in panne, roastje de sesamzaad licht, foegje dan it fleis oan 'e panne en roastje yn' e sesamzaad,
  • Foegje dan 1 leppel asperzjes siedend wetter oan 'e panne en smyt de tsiis. Foegje no de asperzjes ta en lit alles 5 minuten rêste
  • Serve mei dikke noedels ...
  • Sa't jo sjen kinne, hawwe jo net in protte yngrediïnten nedich om in heul lekker miel op te toanen

Nutrition

Tsjinje: 100gKaloaren: 89kcalKoalhydraten: 1.5gProtein: 9.8gFet: 4.9g
Foto Avatar

Skreaun troch Joannes Myers

Profesjonele Chef mei 25 ars yndustry ûnderfining op it heechste nivo. Restaurant eigner. Drankdirekteur mei ûnderfining mei it meitsjen fan nasjonaal erkende cocktailprogramma's fan wrâldklasse. Food skriuwer mei in ûnderskiedende Chef-oandreaune stim en eachpunt.

Leave a Reply

Jo e-mailadres wurdt net publisearre. Ferplichte fjilden binne markearre *

Rate dit resept




Liver Ragout

Salades: Sineeske koal en jonge grûnâlder mei soere rjemmedressing op bietcarpaccio