Crystal Nelson
Is it opjaan fan dierprodukten echt sûn? Of is de trend nei fegane fieding de tip by útstek? Fyn hjir út wêrom't foaral allergie-lijers mei it ûnderwerp fan fegane fieding moatte omgean en hokker foardielen fegane kin hawwe - benammen fan 'e leeftyd fan 50.
Is in feganesk dieet echt safolle sûner dan in "normaal" dieet? Undersikers en fiedingsdeskundigen besprekke al ferskate jierren oft it lichem fan alle wichtige fiedingsstoffen yn in feganesk dieet foarsjoen wurde kin. It iennichste ding dat wis is, is dat alle veganisten yn detail mei it ûnderwerp fan fieding en de yngrediïnten fan iten omgean moatte om in mooglik tekoart oan fiedingsstoffen foar te kommen.
Allergikers moatte omtinken jaan oan de yngrediïnten
Allergyen dy't kieze foar in feganesk dieet moatte foaral foarsichtich wêze by it gearstallen fan har menu. Want ek al wurde no in protte iten bestimpele mei de saneamde fegane blom en der achter de suver fegane produksje fan ien fertochte, dan kinne noch spoaren fan bisteprodukten lykas kowemolke of hinne-aaien befette wurde.
It bart hieltyd wer dat fegane iten wurdt produsearre op deselde masines as net-veganistysk iten - hiel ferlykber mei de sin "Foarsichtich, kin spoaren fan nuten befetsje" op elk stikje sûkelade. Dit kin benammen gefaarlik wêze foar allergyen dy't reagearje op bisteallergens. It folgjende jildt hjir: As de yngrediïnten net dúdlik oanjaan dat it produkt echt suver fegane is, freegje dan de fabrikant direkt om in mooglike anafylaktyske skok te foarkommen.
Veganistysk dieet: wat binne de foardielen?
Springende stappen, in ûntspannen glimlach, en prachtich charisma. Michelle Pfeiffer sjocht der hjoed hast better út as doe't se har karriêre begon. In skientme, dat fernimme wy daliks, dy komt fan binnen. Dit komt ek troch harren dieet. "Ik bin in jier feganistysk gewoan om't ik der goed útsjen wol en sûn bliuwe wol," seit de aktrise. "Dêrefter sit fansels idelens, mar ek de winsk om lang te libjen." De stjer tinkt wierskynlik oan har leafste heit, dy't betiid stoar oan kanker.
Se waard ynspirearre troch Bill Clinton. Nei ferskate bypassoperaasjes stoppe de eardere presidint mei it iten fan dierlik iten. Hy beloofde syn dochter Chelsea, dy't ek vegan is, op har houlik fan alle dagen. "Ik wist dat ik myn dieet feroarje moast as ik libje woe om myn bernsbern te sjen," sei Clinton yn in tearful tv-ynterview. Dat makke yndruk op Pfeiffer. As veganist mijt se ek produkten fan libbene bisten lykas molke, aaien en huning.
In fegane libbensstyl foaral oanrikkemandearre foar dyjingen oer 50
In kuolkast sûnder yoghurt en tsiis, in fakânsje sûnder seafood en sundaes - wêrom soene wy ússels dat dwaan moatte? Want wy wurde fitter en ferlieze ballast. Net allinnich kilos mar ek gifstoffen. Us lichem is deacidified. Neffens Dr. Ruediger Dahlke, in protte foardielen: "Allinich plant-basearre iten befettet genôch anty-oksidanten dy't stopje it lichem fan roest betiid." Se fungearje as in "beskermjend skyld foar ús sellen en soargje foar in natuerlik lykwicht yn it lichem." Se kinne ús fan allergyen en hûdsykten kwytreitsje, en beskermje tsjin diabetes en jicht.
De Amerikaanske hertspesjalist Caldwell Esselstyn brûkte röntgenstralen om te dokumintearjen hoe't sletten kransslagaieren opnij iepene wurde mei in suver plant-basearre dieet! As dat jo net oertsjûget: fegane fieding is de bêste anty-aging. Wy kinne dat ek sjen yn 'e Amerikaanske Mimi Kirk. De "sexiest veggie oer 50" is 74 jier âld, mar sjocht 40. Sûnensproblemen? Kent net de altyd fleurige vegan. Har geheim: 40 jier gjin dierproteinen. Foar ús soe ien miel deis of ien fegane dei yn 'e wike in begjin wêze.
Vegan dieet - it bêste iten
Klikje troch ús fotogalery "Feganistysk dieet nettsjinsteande allergyen?" en fyn in oerfloed fan feganesk iten om lekkere gerjochten mei te meitsjen!
