John Myers
ynhâld
show
Ingredients
- 6 Bamboe skewers
- 4 Mushrooms brún
- 3 Mini peppers oranje en giel
- 3 Sjalotten
- 6 Cocktail tomaten
- 3 stammen Frisse tijm
- 1 knipe Seesâlt
- 1 knipe Swarte piper út 'e mûne
- 5 tbsp Extra jelly olie oalje
ynstruksjes
- Earst wetter de bamboespiesjes.
- Yn 'e tuskentiid waskje en droegje it griente. De paddestoelen skjinmeitsje en yn kwart. Sjalotten útlûke en elk yn 4 plakjes snije. Snij ek de mini-peppers yn 4 dielen en ferwiderje de wite skinen en sieden.
- Fier no ôfwikseljend paprika-, sipel- en paddestoelstikken en yn it midden in cocktailtomaat op 'e spiesen, sâlt en piper nei smaak ta.
- Sprinkelje in kom oalje út en ferspriede de stripte tijmblêden derop. Set de klear skewers yn en marinearje foar likernôch in heal oere, draaie ferskate kearen.
- Ferwaarmje de tijm oalje yn 'e marinade en koekje de skewers oer middelhehe foar sa'n 8 minuten. Arrangearje 3 skewers op in plaat en tsjinje mei farsk wyt of flak bôle.
- Der soene eins noch blokjes skieppetsiis komme moatte, mar spitigernôch iet myn man it sa op.
Nutrition
Tsjinje: 100gKaloaren: 829kcalKoalhydraten: 2.1gProtein: 0.4gFet: 92.7g
