John Myers
Pulled pork wurdt beskôge as ien fan 'e hichtepunten fan Noard-Amerikaanske barbecue keunst. It bûtersêfte fleis dat yn 'e smoker kocht wurdt is in wiere smaakûnderfining. Mar: It hinget ôf fan de goede oanfolling! Jo kinne it tender pork op in protte manieren fariearje - soms yn 'e "typyske Amerikaanske styl", soms mei in Arabysk touch. Hjir binne 18 lekkere pulled pork bygerjochten yn ien eachopslach.
18 hearlike pulled pork side dishes
Jo kinne in breed ferskaat oan side dishes tsjinje mei pulled pork. Lykas by elke barbecue kinne jo hjir ek sa folle as jo kinne fariearje. Wy hawwe gearstald 18 hearlike bygerechten foar pulled pork dy't benammen yndruk op ús.
Homemade sauzen
As jo jo pulled pork yn 'e typyske Noardamerikaanske styl tariede, moat de barbecue saus net ûntbrekke! It smakket foaral goed as jo it sels meitsje. Dit hat it foardiel dat jo it bedrach fan sûker sels bepale kinne. Winkel-kocht sauzen binne lekker, mar spitigernôch meast hiel swiet. Jo kinne maklik sels barbecue saus mingje sa gau as jo de goede yngrediïnten hawwe:
- wat huning
- tomato paste
- apple cider jittik of balsamico jittik
- smookt sâlt
- Worcester saus
- piper
Mix gewoan nei smaak en jo binne klear! Yoghurt sauzen, tzatziki, pesto, of ketchup geane ek goed mei pulled pork.
Burger bun
De burger bun is de klassiker ûnder de pulled pork side dishes. Mei de juste barbecue saus, ingelegde komkommers, en sipels, de lutsen burger is unresistible. Jo kinne de hamburgerbollen sels bakke of klear keapje.
Tip: Snij de hamburgerbollen fan tefoaren troch de helte en set se op it rooster. Dit makket se knapperich en jout har in lekkere smaak.
Cole slaw
Cole Slaw is de Amerikaanske koleslaw. It is makke fan wyt koal, woartels, sipels en mayonaise. As alternatyf kinne jo sûker, sûker, of balsamyske jittik brûke ynstee fan mayonaise. Cole slaw giet goed mei elke barbecue en makket in geweldige begelieding foar pulled pork.
Tip: Ynstee fan wytkoal kinne jo ek spitskoal brûke. De blêden fan 'e spitskoal binne sêfter en kinne better kruid wurde.
Flatbread
Fresh baked flatbread is ien fan ús favorite pulled pork side dishes. It daai kin ek brûkt wurde foar stokbrea. Dus as der bern yn 'e buert binne, is it seker altyd in goed idee foar in barbecue. Jo kinne it gistdeeg ek op 'e grill bakke. Jo moatte it mar tin genôch oplizze, oars moat it te lang bakke.
Skieppe tsiis
As jo in Arabysk touch wolle tafoegje oan jo barbecue, is feta-tsiis in goede kar. Jo kinne it tender fleis yn in flatbread sette lykas mei de doner kebab en it fariearje mei tzatziki, sipels en kole slaw.
Frysk
Fries wurket altyd! De fried potato sticks binne ek in goede kar as in begelieding foar pulled pork.
Bakke ierappels
Baked ierappels binne in perfekte side dish foar elke barbecue. Se binne maklik te meitsjen, smaak super lekker, en binne ek sûn. Jo kinne ek rosemary tafoegje oan 'e ierappels. Dit fersterket de smaak en de knapperige bakte krûden jouwe in lekkere ekstra kick.
Ierappelsalade
In oar ierdappel bystek is de bekende ierappelsalade. It is net allinich in must by it barbecuejen mei freonen, it makket ek in geweldige side dish mei jo pulled pork. Oft mei mayonaise of as alternatyf mei yoghurt of in jittik-oalje dressing.
Mac en tsiis
Net sa sûn as de bakte ierappel, mar dochs lekker binne macaroni en tsiis. De Amerikaanske favoryt kin sels yn 'e FS mei barbecues iten wurde. It gehiel smakket benammen lekker mei in bytsje barbecue saus oer it sêfte fleis.
beans
Oft bakte beanen of griene beanen yn spek ferpakt binne: de populêre peulfrucht is in geweldige side dish foar pulled pork. Beanen binne ek heech yn sûne fiedingsstoffen, wêrtroch't se ien fan 'e sûnere opsjes binne foar bygerjochten fan pulled pork.
Grilled griente
Gegrilde grienten lykas aubergines, paprika's, woartels, kampioenen, of mais binne fansels altyd in opsje en binne dêrom ien fan 'e populêrste bygerjochten fan pulled pork. Tomaten of ierappels ferpakt yn aluminiumfolie binne ek geweldich foar grillen. Wy riede bûter en sâlt mei de mais op 'e kob oan.
Tip: Trouwens, jo kinne net allinich grienten prachtich grille: bepaalde soarten fruit kinne ek geweldich op 'e grille wurde taret. Besykje it mei frisse ananas!
Griene salade
As jo leaver ite jo fegjes rau, hjir is it goede nijs: lykas by alle oare barbecue, griene salades binne altyd in goed idee mei pulled pork.
Reade koalsalade
In oare salade dy't in goede side dish is foar pulled pork is reade koolsalade. Troch de sêfte tarieding ferliest it gjin fan har weardefolle yngrediïnten.
Rys
Rys smakket altyd goed mei pulled pork, foaral as jo wolle dat it in Arabysk touch hat. Tsjinje gewoan mei tzatziki of yoghurt saus, sipels en feta-tsiis.
Sipel ringen
Jo kinne gjin nee sizze tsjin dizze ringen! De fried sipel ringen jouwe jo pulled pork de typyske Amerikaanske touch en smaak ongelooflijk lekker. By ús sille jo útfine hoe't jo de populêre sipelringen sels meitsje kinne.
Maiskolben
Koarn op 'e kob is in populêr barbecue side dish, wêrtroch't it in geweldige oanfolling is foar jo folgjende pulled pork. Jo kinne de mais op 'e kob grille of mais op' e kob meitsje fan 'e panne. Om dit te dwaan, moatte jo se earst siede en dan fry se yn in panne mei smolten bûter en seizoen mei krûden sâlt.
Griente pan
It is net langer in geheim dat grienten de perfekte begelieding binne foar pulled pork. Mar fried en mingd yn in griente pan, it smakket benammen goed. D'r binne hjir gjin grinzen foar jo kreativiteit. Alles wat goed smakket kin yn 'e panne.
Jirpelpuree
In oare lekkere ierappelbyt is de bekende ierappelpuree. Ferfine mei tsiis en spiisde sipels, it smakket benammen goed mei pulled pork.
