Gjin vitamine is sa wichtich foar it lichem en belutsen by safolle ferskillende metabolike prosessen as fitamine C. Lês hjir oer de funksjes dy't dit all-around sjeny yn it lichem útfiert.
Vitamine C beskermet tsjin hertfalen
Minsken wêrfan de dokter hertfalen konstatearre hat, moatte in protte fruit en griente ite. In klinyske stúdzje mei mear dan 200 pasjinten hat no fûn dat vitamine C-tekoart it risiko fan hertfalen kin ferheegje mei oant 50 prosint. Mar ek as jo in sûn hert hawwe, moatte jo alle dagen de lekkere fitamine C-bommen optsjinje: sa'n fettarm, vitamineryk dieet hat ek in hertbeskermjend, previntyf effekt op jo.
Vitamine C kin artritis foarkomme
Dieet liket in gruttere rol te spyljen by it ûntwikkeljen fan reumatyske sykten as earder oannommen waard: no is bliken dien dat minsken dy't in bytsje fruit en griente ite ryk oan fitamine C in hegere kâns hawwe op it ûntwikkeljen fan reumatoïde artritis. Dat is it resultaat fan in ûndersyk fan Britske ûndersikers út Cambridge nei de ytgewoanten fan 25,000 minsken.
Eardere ûndersiken hienen al oantoand dat smoken en bloedtransfúzjes twa sterke risikofaktoaren binne foar it ûntwikkeljen fan rheumatoide artritis. De fynst dat in tekoart oan fitamine C ek it risiko ferheegje kin is relatyf nij.
Tekoart oan fitamine C feroarsaket nervositeit
In tekoart oan fitamine C foarkomt moaie dreamen. Soargje foar in lykwichtich dieet mei grienten (sprouts, brokkoli) en fruit (sitroenen, sinaasappels). Soer makket dy ek wekker. It stimulearret massaal it sirkulaasjesysteem. Eet yn 'e jûn gjin applen, kiwi's of pickles. Magnesiumtekoart berôvet jo ek fan sliep. In beproefd tsjingif: ite jûns 50 g oatmeal en in hege dosis magnesium.