Elizabeth Bailey
In medium pot is typysk twa kwart. Njonken sauzen, lykas de namme al fermoeden docht, kinne jo dizze grutte brûke foar lytse servings sop, batches oatmeal, rys, of it populêre snelle miel - mac en tsiis!
Wat binne de ferskillende maten fan pannen?
D'r binne fjouwer standertgrutte: 1-kwart, 2-kwart, 3-kwart en 4-kwart. De populêrste binne 2- en 4-kwart. In protte merken biede ek pannen yn heale grutte, lykas 1.5-kwart, 2.5-kwart en 3.5-kwart.
| Saucepan | Diameter | Hichte |
| 1.5-Quart | 6 yn. | 3.5 yn. |
| 2-Quart | 6 yn. | 4.25 yn. |
| 3-Quart | 8 yn. | 4 yn. |
| 4-Quart | 8 yn. | 5 yn. |
Hoefolle liter is in medium pot?
Ca. 2 liter kapasiteit.
Is in 3-kwart pot as medium beskôge?
Ja. Medium is krekt de juste grutte om in substansjele hoemannichte iten te behanneljen sûnder te grut te wêzen foar har doel. Alle ynrjochtings fan grut oant lyts moatte in middelgrutte pot hawwe, om't it sa'n fleksibiliteit yn 'e keuken leveret.
Hoe kinne jo fertelle hokker grutte jo pan is?
Hâld de liniaal rjocht omheech en note de djipte fan 'e pot. Brûk de liniaal om de diameter fan 'e panne oer de boppekant te mjitten. Plak it nul ein fan 'e liniaal op in binnenkant fan' e pot en mjit rjocht oer de panne nei de oare binnenkant.
Hokker grutte pan wurdt beskôge as grut?
In standert grutte panne mjit 20 sm fan de iene kant nei de oare (de diameter). Dit is de wichtichste mjitting om te witten. As it giet om folume, kin in 20-sm (8-inch) pan 4 liter flüssigens (sawat 4.5 liter) hâlde.
Hoe grut is in lytse panne?
Lytse pannen, fariearjend fan 1-2.5 liter, binne geweldich foar dielen fan sop, sauzes, oatmeal en kerrels. Dizze binne maklik te waskjen en te bewarjen en binne goed foar lytse húshâldings, inkele koks, en dyjingen dy't faaks lytse hoemannichten floeistoffen ferwaarme. Gruttere pannen, 3-4 liter, binne super ferskaat.
Wêr wurdt in lytse panne brûkt foar?
It meitsjen fan pasta, oatmeal, ierappels, rys, of elke oare nôt. Siedende of dampende griente. Cooking of reheating lytse servings fan sop of stew. Reduzearjen fan sauzen.
Hoe sjocht in grutte pot derút?
In panne hat in ûnderskate foarm: It is djip mei hege kanten en rjochte rânen, en hat meast in lange stâle en, faaks, in deksel. It oerflakgebiet is oer it algemien lyts relatyf oan syn hichte, wêrtroch waarmte evenredich ferdield wurdt troch de floeistof yn 'e panne.
Wat kin ik brûke foar in 2-kwart pan?
Jo sille jo 2-kwart pan brûke foar sauzen of lytsere partijen fan griente of rys; dyn 4-quart pan foar soups, stews, steaming grienten, cooking pasta, en meitsjen stock yn in knipe.
Hoefolle liter is in skûtel fan 2 liter?
2 kyt.
Wêrom hjit it in pan?
Saucepan (n.) ek saus-pan, 1680s, "lyts metallysk cooking skip mei in lange hângreep," út saus (n.) + pan (n.). Oarspronklik in panne foar it koken fan sauzen, no yn mear algemien gebrûk.
Wat neame Amerikanen in pan?
In lytse pot mei in útspringende handgreep, brûkt foar koken.
Kinne jo fleis yn in panne fry?
Pan-frying is geweldich foar tender steaks, koteletten, kip boarsten en fisk filets. It is rap en maklik as jo ienris de greep derfan hawwe. Jo sille in grutte panne mei swiere boaiem, tangen, bûter of lard nedich wêze foar koken, krûden, en in stik kwaliteitsfleis dat net mear as 2 "dik is.
Wat is it ferskil tusken in sauspan en in sauté pan?
Sauté Pan vs Sautepan. Dizze twa pannen hawwe nochal wat mienskiplik, mar de nuânses fan har ferskillen sille krúsjaal wêze by it besluten hokker te brûken. Se hawwe beide dy rjochte fertikale kanten dy't fan 'e basis komme, mar sautépannen hawwe koartere kanten en pannen hawwe hegere kanten.
Kin ik in steak koekje yn in pot?
Mei mar in pear yngrediïnten en in inkele panne kinne jo in steak koekje dy't sa lekker is as ien dy't jo soene bestelle yn in hege ein steakhouse. De kaai is te witten hoe te pan-sear.
Kin ik in panne brûke as in sauté pan?
Ja, jo kinne jo pan brûke om gerjochten te sauté. Jo moatte lykwols soargje dat jo iten yn lytse en sels grutte is foar de bêste resultaten.
Kin ik sauté yn in panne?
In sauté pan kin ek brûkt wurde om te sauté, stir-fry, of sear op deselde manier as in skillet kin. Lykwols, nettsjinsteande syn namme, is in sauté pan net needsaaklik de bêste panne om te brûken om yngrediïnten te sautearjen, en guon chefs brûke eins leaver in sûkelade te brûken foar sautéing fanwegen syn skuorjende kanten.
Kinne jo aai yn in pot koekje?
Heakje in panne oer middelhehe. Foegje in teeleppel bûter en smelt it oer de hiele panne sadat de basis en kanten binne bedekt. As de bûter begjint te skuimjen, jit de aaien yn en roer daliks mei in houten leppel. Bliuw sanft reitsje as se kooe om it aai op te brekken en it te helpen 'scramble'.
Wat kinne jo koekje yn in panne?
In panne is perfekt foar siedend wetter. In búk blinkt út by it koken fan alles dat meast flüssig is. Dit betsjuttet dat it geweldig is foar stowen, simmerjen, sop meitsje en, net ferrassend, sauzen meitsje lykas pastasaus.
