Ierappels befetsje in protte vitaminen, seit Tamara Pruntseva, in nutritionist en terapeut. Mar jo moatte ite in skûtel makke fan dizze griente foarsichtich.
Ferneamde nutritionist en terapeut Tamara Pruntseva ferklearret yn detail oft ierappels sûn binne, oft se sûnder beheiningen iten wurde kinne, en hokker metoaden foar it koekjen fan dit produkt it bêste binne.
"In sûn persoan kin ierdappelgerjochten sels elke dei ite, it sil har gjin kwea dwaan," seit Pruntseva. Jo moatte gewoan nachts oeriten foarkomme en soargje dat jo fysike aktiviteit oerienkomt mei jo dieet, "sei se.
Pruntseva seit dat ierappels in protte vitaminen befetsje. Bygelyks, 400 gram fan dit produkt kin foldwaan oan in persoan syn deistige eask foar fitamine C, de nutritionist. Derneist befetsje knollen aaiwiten, kalzium, kalium, magnesium en fosfor. Se befetsje ek koalhydraten, mar minsken mei diabetes moatte ierappels net hielendal opjaan.
"It setmoal yn ierappels nimt in lange tiid om te fertarren, wat helpt om bloedsûkerspikes te foarkommen," ferklearre Prunseva.
Uteinlik advisearre de fiedingsdeskundige om ierappels yn in bytsje wetter te sieden of se yn 'e hûd te bakken.