John Myers
ynhâld
show
Ingredients
- 1 kl. Wite koal
- 1 Appel
- 1 Oliifoalje
- 1 Mild wite wyn jittik
- 1 Grientebou
- 1 Karwei sied
- 1 Sûker
- 1 peterselie
- 1 Chili (as jo it leuk fine)
- Sâlt en wite piper
- Mashed reade piper
ynstruksjes
- Fuortsmite de stâle út 'e koal en snij it yn tinne plakjes. Skilje en hakje de appel en besprinkelje mei twa squirts fan citroen.
- Bring wat bouillon oan de kook en foegje it letter oan de salade sadat it wat sêfter wurdt.
- Set alle yngrediïnten en krûden yn in kom en mingje.
- De salade moat dan in bytsje trochlûke. Swing it sa no en dan, sadat de koal yn 'e bouillon kin.
- PS. Rauwe wytkoal hat ûnder oare anty-oksidant en anty-inflammatoire effekten.
