John Myers
ynhâld
show
Ingredients
- 6 Discs (ca. 3. 4 mm dik) wite parsesek ca. ca. 300 - 350 g
- 1 Sipel ca. 100 g
- 1 Rode ui ca. 50 g
- 2 tbsp Sinneblomoalje
- 4 tbsp Lichte rys jittik
- 3 grutte knyn Grof seesâlt út de mole
- 3 grutte knyn Kleurige piper út 'e mûne
- 2 Komkommerkwarten
- 2 Lytse wynstomaten
- 2 Stiel Maggi herb
- 4 Discs Farsk sinneblom brea
ynstruksjes
- Snij mei de bôlemasine 6 plakjes (sawat 3–4 mm dik) út it parsesekbrân en ferdeelje se dekoratyf op 2 platen. Skilje en halve de uien en snij yn moaie strips. Ferspriede de sipelstrips oer de yndrukte sekplakken. Sinneblom-oalje (2 tbsp), lichte rys-jittik (4 tbsp), grof seesâlt út 'e mûne (3 grutte knypkes) en kleurde piper út' e mûne (3 grutte knypkes) ta in marinade en ferspriede oer de sipels. Lit alles sawat ca. 15-20. Garnearje de wite parsesek mei muzyk mei wynstomaten, komkommerkwarten en Maggi-koal en tsjinje mei farsk sinneblombrún.
