John Myers
ynhâld
show
Ingredients
- 500 g Folsleine weetmiel
- 1 Gistblokjes
- 200 ml Unsweetened soy drink
- 2 tbsp Vegetable margarine
- 50 g rozijnen
- 50 g Walnuts
- 50 g Sâlt
- 50 g Mealde kaniel
- 50 g Gemalen kardemom
ynstruksjes
- Mix it moal mei de grof gehakte nuten, rozijnen en krûden yn in grutte kom.
- Warmje de sojadrank op, los de margarine en de fersmoarge gist der foarsichtich op en roer.
- Foegje de flüssigens oan it moalgemael, kneadje krêftich en eventueel noch in bytsje sojadrank of moal, sadat der in glêd daai ûntstiet dat net plakt. Cover en lit de dough 30 minuten op in waarm plak stean.
- Snij it gistdeeg yn acht lykweardige stikken, foarmje lytse rollen en set op in bakblêd mei bakpapier. Skoarje dwers mei in mes en bakke op 180 oant 200 graden foar sa'n 20 oant 30 minuten (ôfhinklik fan 'e oven) oant gouden brún.
- De rollen smakke it bêste fris as se noch waarm binne. De rozijnen hâlde se de oare deis sappig. Ik hâld der it bêste by sojamargarine en plomfee!
Nutrition
Tsjinje: 100gKaloaren: 298kcalKoalhydraten: 41.3gProtein: 8.6gFet: 10.7g
