in

Wiener Schnitzel mei ierdappels en asperges Griente Diana's Style

5 fan 4 votes
Totale tiid 40 minuten
Ferrin Iten
cooking Europeesk
Tsjinsten 2 folk
Kalorie 43 kcal

Ingredients
 

  • 2 Pork Chop (ma) farsk
  • Sâlt piper
  • 1 Aai
  • 4 tbsp Broodkruimel
  • 2 tbsp Moal
  • Plant crème
  • En dan noch ien
  • 600 g Farske asperzjes
  • Sûker en sâlt
  • En
  • 6 Potatoes
  • Sâlt
  • Liquid cream
  • Farske krûden..peterselje, kervel .pimpernella

ynstruksjes
 

  • Waskje de karbonades en pat droech wer. Seizoen krêftich mei sâlt en piper. Om dit te dwaan, pan it fleis koart yn moal yn it aai en yn it brea, ferwaarmje in soad plantaardige crème yn 'e panne en fry it fleis stadichoan tuskentroch, altyd lepels fan it waarme fet oer it fleis ... as de brea begjint te krollen, it fleis is goed ... spitigernôch kinst it net sjen op 'e foto's ...
  • Want de asperzjes skilje en koekje oant sêft. Waarm bliuwe
  • Snij de ierappels yn lytse blokjes en koekje se yn it siedende wetter fan asperzjes oant se sêft binne, waskje de krûden en sortearje en fyn hakje se, as de ierappels hast sêft binne, drainje en de room oerlitte en de krûden ferfine en koekje.
  • No it fleis en de asperzjes op platen ferdield wurde, de ierappels op de ierpels set, de room der boppe op ferspriede en it goed smakke ........

Nutrition

Tsjinje: 100gKaloaren: 43kcalKoalhydraten: 7.4gProtein: 2.6gFet: 0.2g
Foto Avatar

Skreaun troch Joannes Myers

Profesjonele Chef mei 25 ars yndustry ûnderfining op it heechste nivo. Restaurant eigner. Drankdirekteur mei ûnderfining mei it meitsjen fan nasjonaal erkende cocktailprogramma's fan wrâldklasse. Food skriuwer mei in ûnderskiedende Chef-oandreaune stim en eachpunt.

Leave a Reply

Jo e-mailadres wurdt net publisearre. Ferplichte fjilden binne markearre *

Rate dit resept




Salmon en Avocado Cream

Lemon Pie mei Strawberries