John Myers
ynhâld
show
Ingredients
- 250 g Mixed winter leaf salades
- 5 Geitenkaas Crottin de Chavignol, middelâldich, 80 g
- 10 skiven Spek
- 1 tsp Thyme droech
- 1 tbsp Honey floeistof
- Extra jelly olie oalje
- 4 tbsp Reade wyn jittik
- 2 tbsp Peeled en snijde tomaten
- 8 tbsp Oranje olive oalje
- 1 knipe Sûker
- Sâlt
- Swarte piper út 'e mûne
- 0,5 tsp Basil pesto
- 1 tsp Sjalot blokjes
ynstruksjes
- Skjin salades (radiccio, sla herten, frisee, rocket, ensfh) en snij yn hapgrutte stikken. Spin droech goed. Mix jittik mei sjalotten, sûker, sâlt en piper. Beat oranje mei olive-oalje. Rin yn tomaten en pesto en seizoen nei smaak. Set it earst op 'e salade foardat jo tsjinje.
- Halve de geitekaas dwers en wikkel elk yn in stik spek, ferwaarmje de olie-oalje, fry de tsiispakketten deryn en bestrooije mei tijm en swarte piper. Sprinkle mei huning en glaze de pakjes.
- Arrangearje de klearmakke salade op djippe platen en set de waarme geitekaas derop.
Nutrition
Tsjinje: 100gKaloaren: 471kcalKoalhydraten: 6.7gProtein: 0.3gFet: 49.8g
