John Myers
ynhâld
show
Ingredients
Gist dough
- 200 ml Molke
- 75 g Bûter
- 75 g Sûker
- 0,5 Kubus Gist farsk
- 400 g Moal
- 1 knipe Sâlt
- 1 Aai
- 1 kg Fruit (appels, perziken)
Sprinkelen
- 150 g Moal
- 100 g Bûter
- 50 g Sûker
- 1 pakket Vanille sûker
- 1 knipe Sâlt
ek
- 1 bakblêd sa'n 30x40 sm
ynstruksjes
- Ferwaarmje de molke lauw, foegje de bûter ta en lit it smolten. Sûker en gist dêryn oplosse. Mix mei in bytsje moal en dekke en lit stean foar likernôch 10 minuten.
- Kneadje de gistmolke mei it oerbliuwende moal, sâlt en aai om in glêd daai te foarmjen. Cover en lit stean op in waarm plak foar in oar oere.
- Yn 'e tuskentiid waskje de frucht, halve of fjirde de pruimen en ferwiderje de stien. Skilje de ierappels, ferwiderje de kearn en snij yn plakjes of skippen. Foar de crumble, kneadje it moal, de kâlde bûter, sûker, vanille sûker en in knipe sâlt byinoar oant jo de crumble krije. Ik roer de yngrediïnten mei de mixer oant der mar lytse sprinkles binne of hoe langer jo roerje dan wurde de sprinkles grutter, lykas elkenien wol.
- Ferwaarmje de oven oant 180 ° CO / U waarmte. Fet it bakblêd of dekke mei bakpapier.
- Kneadje it opsteande gistdeeg koart en plak op 'e taret bakblêd, rôlje it út of ferspried it mei jo hannen. Spried de tarete frucht boppe as winske. Spried dan de sprinkles deroer. Bake de taart yn 'e preheated oven foar likernôch 30 minuten, meitsje in stok test.
Nutrition
Tsjinje: 100gKaloaren: 41kcalKoalhydraten: 10g
