John Myers
ynhâld
show
Ingredients
- 400 g Grykske yoghurt 10% fet
- 100 g Mascarpone tsiis
- 50 g Romige pindakaas
- 60 g Poeiersûker
- 250 ml Cremefine 19%
- 150 ml Folsleine molke
- 5 grutte Foam tútsjes
ynstruksjes
- Mix alle yngrediïnten krêftich, útsein de "tútsjes", oant jo in glêd, dikke, romige mingsel hawwe. Fuortsmite dan de wafels út 'e skom tútsjes (ferjit se net, brûk se letter as iisko's) en foegje se oan' e massa. Druk dan rûch mei de wisk en roer dan yn it mingsel.
- As jo in iismakker brûke, ferwurkje it mingsel yn iis yn ferskate servings ien nei de oare, oerdrage nei in kontener en plak yn 'e friezer. Sûnder in masine, gie de massa yn in gruttere, flakke kontener en set it yn 'e friezer foar 30 - 40 minuten. Nim it koart út en roer de ferhurde râne mei de massa. Set it werom en werhelje it proses sa lang en faak oant it iis de fereaske konsistinsje hat berikt.
