in

Zucchini Banana Cake

5 fan 8 votes
Totale tiid 1 oere 10 minuten
Ferrin Iten
cooking Europeesk
Tsjinsten 1 folk
Kalorie 269 kcal

Ingredients
 

  • 170 g Moal
  • 130 g Sûker
  • 1 pakket Vanille sûker
  • 2 Eggs
  • 1 knipe Sâlt
  • 0,5 pakket Bakpoeier
  • 2 tbsp Kakaopoeder
  • 250 g Fijn geraspte zucchini
  • 3 Puree ripe bananen
  • 150 ml Molke

ynstruksjes
 

  • Mix de sûker, vanille sûker en aaien foar in pear minuten oant skuimich. Bakpoeder, moal, sâlt en kakaopoeder mingje en koart ôfwikseljend mei de molke op in leech nivo mingje.
  • Folje de puree of puree bananen en geraspte courgette yn (as de zucchini tige fochtich binne, druk se koart yn in kolander). Folje it daai yn in springfoarm (basis beklaaid mei bakpapier, fette râne) en bakje yn 'e foarferwaarme oven op 175 graden foar sa'n 45 - 55 minuten op it middelste rack.
  • Fuortsmite de taart út 'e foarm nei ôfkuolling en stof mei poeier sûker of boarstel mei in glaze. De konsistinsje fan 'e taart is tige "soggy" en fochtich, mear as in brownie-konsistinsje.

Nutrition

Tsjinje: 100gKaloaren: 269kcalKoalhydraten: 54gProtein: 6.5gFet: 2.7g
Foto Avatar

Skreaun troch Joannes Myers

Profesjonele Chef mei 25 ars yndustry ûnderfining op it heechste nivo. Restaurant eigner. Drankdirekteur mei ûnderfining mei it meitsjen fan nasjonaal erkende cocktailprogramma's fan wrâldklasse. Food skriuwer mei in ûnderskiedende Chef-oandreaune stim en eachpunt.

Leave a Reply

Jo e-mailadres wurdt net publisearre. Ferplichte fjilden binne markearre *

Rate dit resept




Pumpkin, oranje en kokosnoot sop

Beef Steak en White Beans