John Myers
Touted síolta Chia mar superfood sláintiúil. San Airteagal seo, gheobhaidh tú amach an dtugann na gránaigh bheaga agus neamhfheiceálach borradh breise do d'aiste bia i dtéarmaí sláinte.
Síolta Chia: Beaga ach cumhachtach
Tá sé ar fad ag na síolta chia beaga. Míneoimid duit anois cad go díreach atá iontu.
- Soláthraíonn síolta Chia éagsúlacht de chothaithigh shláintiúla do chorp, mar phróitéiní, vitimíní, mianraí, riandúile, frithocsaídeoirí, aigéid sailleacha omega-3 agus snáithín.
- Tá 16 gram de phróitéin in aghaidh an 100 gram sna gránaigh, rud atá tábhachtach maidir le tógáil muscle. Tá ábhar iarainn na síolta chia níos airde ná an spionáiste.
- I dtéarmaí mianraí, tá síolta chia go hiontach ar fud an bhoird: Mar shampla, tá cúig huaire níos mó cailciam iontu ná bainne agus dhá uair déag níos mó maignéisiam ná brocailí.
- Tá na gránóga beaga i bhfad chun cinn freisin maidir le snáithín cothaithe. Tugann siad níos mó ná arán seagal. Ní hamháin go gcuireann na substaintí seo an intestine ag dul, ach cinntíonn siad freisin mothú fada buan de satiety.
- Cosnaíonn na frithocsaídeoirí iomadúla atá i síolta chia na cealla mar scavengers radacach. Tacaíonn na vitimíní A, B1-B3, agus E leis na próisis meitibileach sa chorp agus sa chóras imdhíonachta.
- Mura dtaitníonn iasc leat, is féidir leat aigéid shailleacha óimige-3 shláintiúla slabhra fada ó na síolta beaga a sholáthar do do chorp.
- Tá éifeacht tanaithe fola agus brú fola ag síolta Chia. Cé go bhfuil sé seo sláintiúil, ba chóir é a chur san áireamh má tá tú ag glacadh cógais chuí nó ar tí dul faoi mháinliacht. Sa chás seo, ba cheart duit staonadh ó taitneamh a bhaint as na gránóga beaga ar feadh tamaill roimh ré.
