Stew Glasraí Filléad Cíche Sicín na hÁise

Cócaráil rís (100 g) ag baint úsáide as an modh ríse swelling (féach mo oideas: Rís cócaireachta) agus lig dó galú.

Lig don filléad cíche sicín leá beagán, gearrtha i stiallacha ar dtús agus ansin i slices beaga. Peel an oinniún, gearrtha ina ochtóidí agus gearrtha ina dingeacha. Glan, nigh, leath agus gearr an piobar cillí ina stiallacha tanaí. Peel agus dísle go mín na clóibh sinséir agus gairleog. Craiceann na cairéid leis an scamhaire, scríobadh leis an scraper / scamhadán bláthanna glasraí 2 in 1 lann maisiúcháin agus gearrtha i slisní bláthanna cairéad maisiúla (thart ar 4 mm tiubh) leis an scian. Glan agus nigh an leek agus gearrtha i fáinní.

Teas an ola (1 tbsp) i sáspan, frioch na ciúbanna clove gairleog, na ciúbanna sinséir agus na stiallacha piobar cillí go bríomhar, cuir na slisní filléad de chíche sicín agus Fry iad freisin. Cuir na glasraí leis (bláthanna cairéad, dingeacha oinniún agus fáinní cainneanna) agus measc le soy sauce milis (1 tbsp), soy sauce éadrom (1 tbsp), púdar curaí éadrom (1 tsp), oelek sambal (1 tsp), turmeric (1). CTA) agus piobar daite ón Séasúr an muileann (½ teaspoon) agus deglaze / Doirt sa stoc sicín (800 ml / 4 taespúnóg toirt). Lig do gach rud suanbhruith / boil ar feadh thart ar 20 nóiméad agus an clúdach dúnta. Díreach roimh dheireadh an ama cócaireachta, cuir na piseanna.

Ar deireadh, fillte an rís isteach, teas suas go hachomair é agus riar an stobhach te.

Tá na ráitis chriticiúla ao "Ceadaigh tú féin le cleití eachtracha" mícheart go simplí! Féach an téacs seo a leanas: Maidir leis an scraper bláthanna glasraí: Mo smaoineamh / aireagán Trí thaisteal (2001-2006) go dtí tíortha éagsúla na hÁise (an tSín, an India, an Téalainn, Vítneam agus an tSeapáin) agus ár ngrá le haghaidh ealaín na hÁise, tháinig mé suas leis an smaoineamh ar chúnamh cistine a chumadh, lenar féidir le duine bláthanna glasraí a tháirgeadh (anseo: slices bláthanna cairéad freisin) ar bhealach an-simplí. Ó Vítneam thug mé sraith scian snoíodóireachta an-simplí speisialta déanta as leathán miotail chuig an margadh chun na críche seo. Ar an drochuair, bhí sé an-, an-deacair slices de bhláth cairéad a dhéanamh, mar shampla. Sin an fáth a d'fhéach mé le haghaidh réiteach difriúil, níos simplí. Ar dtús, le go leor cúinsí, rinne mé fréamhshamhlacha ó ábhair éagsúla (bhí aoibh gháire orm go minic le haghaidh sin!) Agus bhain mé triail as iad ar cairéid den chuid is mó. Go dtí gur aimsigh mé tlúnna guail le haghaidh brícíní i siopa crua-earraí. Leis sin bhí mé in ann an fhréamhshamhail dheireanach de chuid an chúntóra cistine a fheidhmíonn go maith a dhéanamh chun bláthanna glasraí a dhéanamh. Chun an smaoineamh seo a chur i bhfeidhm go gairmiúil, chuaigh mé i dteagmháil le go leor cuideachtaí aitheanta a dhíolann nó a tháirgeann uirlisí cistine. Go minic ní bhfuair mé freagra ar bith nó diúltú. Roinnt míonna ina dhiaidh sin (Meán Fómhair 2010) rinne mé iarracht dheireanach amháin ag an gcomhlacht Lurch in Hildesheim. Ghlac bainistíocht táirgí leis an ábhar láithreach agus d'oibrigh mé liom chun táirge a bhí réidh don mhargadh a fhorbairt. Cuireadh an lann maisiúcháin le chéile le peeler glasraí le haghaidh glasraí bata. Is léir an buntáiste: craiceann agus maisigh le cúntóir cistine amháin. Ainm díolacháin: "Peeler glasraí 2 in 1 lann maisiú". Bhí an tabhairt isteach / díol ar siúl i mí Eanáir 2012. (I láthair na huaire tá an praghas idir 9 agus 15 €) Tá an láimhseáil simplí go leor agus éiríonn le gach duine ar an bpointe boise. Beidh gach duine a iarraidh surely conas agus leis an méid a rinne tú é. Conclúid: Mar sin rinne mé "invent" gadget cistine iomlán nua / scraper blossom glasraí / peeler lann maisiú 2 in 1, cé go bhféadfadh duine glacadh leis nach bhfuil a leithéid de rud indéanta a thuilleadh leis an iliomad gadgets cistine atá ar an margadh inniu . Is cúntóir cistine nua "cliste" é an scraper bláthanna glasraí / "Peeler glasraí 2 in 1" agus níor chóir go mbeadh sé ar iarraidh in aon chistin nó in aon díograiseoir cócaireachta. Is féidir "éifeachtaí AHA" a bhaint amach go réasúnta tapa agus iad ag cócaireacht nó le go leor miasa.