John Myers
Clár ábhair
show
Comhábhair
Mairteoil phiobair:
- 600 g Stéig rump mairteola
- 35 g Sinséar úr
- 2 Clóibh gairleoige
- 1 CTA Telly piobar silíní
- 1 tbsp Ola
Glasraí:
- 150 g Piseanna sneachta
- 1 Piobair dhearga
- 1 Cairéad
- 2 Oinniúin
- Salann
Anlann:
- 8 tbsp Sínis anlann soighe
- 60 g Subh aibreog
- 2 CTA Sambal Oelek
- Ola
- 1 CTA Stáirse bia
- 1 CTA Piobar gairleog
- 1 CTA Salann seasoned
- 200 ml uisce
- 1 CTA Telly piobar silíní
- 1 CTA Piobar Sichuan
Maisiú:
- Sesame
Garnish:
- Rís Jasmine
treoracha
Mairteoil phiobair:
- Gearr an mairteoil. Peel an sinséar. Gearr an sinséar agus clóibh amháin gairleog agus marinate an mairteoil le piobar Telly silíní, ola agus an sinséar / gairleog!
Glasraí:
- Glan na piseanna sneachta agus blanch iad in uisce saillte ar feadh 3 nóiméad agus sruthlaigh in uisce fuar. Glan, nigh agus gearrtha go garbh na piobair. Peel na oinniúin agus gearrtha i dingeacha! Peel an cairéad agus scór le vein zest! Gearrtha i slices bláthanna. Is féidir an méid a d’fhoghlaim tú i do phrintíseacht os cionn 20 bliain ó shin a úsáid arís agus arís eile! 🙂
- Teas an ola i bpanna. Fry an fheoil i 2 chuid os cionn teas ard ar feadh 2-3 nóiméad agus bain. Teas an ola sa saill friochta. Fry na oinniúin ann thar teas meánach ar feadh 2 nóiméad. Ansin cuir piobair agus blossoms cairéad! Measc 2 taespúnóg de sambal olek le 8 spúnóg bhoird de soy sauce agus 60 g de subh aibreog agus cuir leis na oinniúin.
- Doirt 4,200 ml uisce chuig na oinniúin agus a thabhairt chun boil. Tuaslaig 1 teaspoon cornstarch in uisce fuar beag. Doirt an stáirse isteach san anlann agus é ag corraigh agus a thabhairt chun boil. Cook rís ar an taobh de réir na dtreoracha ar an bpaicéad!
- Ansin ar deireadh cuir piseanna sneachta, feoil agus piobair leis an anlann agus suanbhruith ar feadh tamaill ghearr.
Cothú
Ag Freastal: 100gCalories: 115kcalCarbaihiodráití: 7.9gPróitéin: 11.9gSaill: 3.9g
