John Myers
Sailéad Cabáiste Dearg na hÁise
An t-oideas foirfe sailéad cabáiste dearg na hÁise le pictiúr agus treoracha simplí céim ar chéim.
- 500 g ½ Rotkohl
- 400 g Bun cairéid
- 15 g lus an choire úr
- 4 tbsp Fínéagar ríse éadrom
- 1 tbsp Anlann soighe éadrom
- 2 tsp síoróip
- 1 tbsp ola Sesame
- 3 tbsp ola olóige
- 3 phionta mhóra Garbhshalann mara ón muileann
- 3 phionta mhóra Piobar ildaite ón muileann
- 1 Radieschen zum Garnieren
- Glan an cabáiste dearg, gearrtha ina dhá leath, gearrtha amach deireadh an ghais go fial agus gearrtha i stiallacha mín le scian mór. Peel agus gránaigh na cairéid leis an scamhadán. Nigh an lus an choire, croith tirim agus gearrtha go mín. Cuir gach rud i mbabhla mór agus measc go maith. Déanta as fínéagar ríse éadrom (4 tbsp), soy sauce (1 tbsp), síoróip (2 tsp), ola sesame (1 tbsp), ola olóige (3 tbsp), salann mara garbh ón muileann (3 phionta móra) agus piobar daite ón muileann (3 phionta móra) corraigh marinade, Ceobhrán thar an sailéad agus knead gach rud go bríomhar. Coinnigh clúdaithe sa chuisneoir go dtí go bhfreastalaíonn tú. Freastal sailéad cabáiste dearg na hÁise garnished le raidis. Anseo le muiceoil ceirteacha tarraingthe! Féach ar mo oideas: Muiceoil Tarraingthe
