John Myers
Clár ábhair
show
Ní gá mórán taithí bácála a bheith agat chun císte pluma a bhácáil. Le ár n-oideas simplí, is cinnte go n-éireoidh leat an císte delicious a dhéanamh.
Bake pluma císte: oideas
Is dócha go bhfuil an méid atá uait le haghaidh císte pluma sa bhaile cheana féin. Tá na cainníochtaí leordhóthanach le haghaidh dhá bhileog bhabhta. Má tá cáca amháin go leor do do chaife tráthnóna, leathnaigh na méideanna:
- 500 gram plúir,
- 250 ml bainne,
- 80 gram ime,
- 120 gram siúcra,
- ubh,
- ciúb giosta.
- cileagram de phlumaí,
- cainéal roghnach agus siúcra le haghaidh sprinkling,
Bake císte pluma: treoracha
- Ar dtús, teas an bainne, ach ná lig dó boil.
- Leáigh an t-im sa bhainne te agus tuaslaig an siúcra atá ann.
- Anois cuir an ubh agus measc gach rud go dtí go fluffy.
- Anois tagann an giosta: mionscar an ciúb agus lig dó leá go hiomlán sa leacht atá fós te. Coinnigh corraigh.
- Nuair a bheidh an giosta tuaslagtha, cuir an plúr go mall, ag corraigh i gcónaí.
- Nuair a bhíonn an taos deas agus mín, clúdaigh an babhla le tuáille cistine glan agus lig don taos ardú in áit te, saor ó dhréacht ar feadh 20 go 30 nóiméad.
- Le linn an ama seo, nigh na plumaí go maith, iad a ghearradh i leath, agus bain an cloch.
- Nuair a bheidh an taos ardaigh go deas, roinn é agus líneáil na tráidirí bácála leis. Leid: tarraing an imeall suas beagán agus brúigh sé síos beagán. Is minic go mbíonn plumaí súiteach go leor agus rithfeadh an sú faoin talamh ar shlí eile.
- Anois dáileadh na torthaí leath go cothrom ar an tráidire. Ba chóir na plumaí a leagan go dlúth, is féidir leo forluí beagán a dhéanamh.
- Is féidir an císte pluma a bhácáil anois san oigheann réamhthéite ag 200 céim ar feadh thart ar 20 nóiméad.
- Nuair a bheidh an císte fuaraithe, is féidir leat roinnt meascán siúcra-cainéil a spréiceadh thairis air. Tugann sé seo blas go háirithe fíneáil. Taitneamh a bhaint as do chuid béile!
