John Myers
Clár ábhair
show
Comhábhair
An t-ullmhúchán
- 1,3 kg biabhóg úr
- 250 g Siúcra cána amh
An réitigh
- 350 ml Sú biabhóige
- 1 data Púdar maróg uachtar
- 2 cupáin Uachtar géar
- 50 g Im
- 3 píosa Uibheacha
An taos
- 325 g Plúr litrithe cineál 630
- 2 cuisleón Púdar bácála
- 130 g Siúcra cána amh
- 130 g Im leachtach
- 2 píosa Uibheacha
- 1 pinch Salann
...chomh maith
- Saill agus blúiríní le haghaidh an múnla
- 1 cupáin Cream
- 1 cupáin Cainéal talún
treoracha
An t-ullmhúchán
- Glan / craiceann an bhiabhóg agus gearrtha i bpíosaí beaga. Cuir i mbabhla agus measc leis an siúcra. Clúdaigh agus lig suí thar oíche chun sú a chumasú. Taosc an lá dár gcionn agus an sú a bhailiú.
An réitigh
- Tomhais 2,350 ml de shú biabhóige agus cuir leath mhaith de i sáspan. Measc an chuid eile leis an púdar custard agus muga de uachtar géar. Cuir leis an gcuid eile den sú agus cócaráil maróg.
- Lig don im leá agus measc go maith leis na trí uibheacha agus an dara cupán uachtar géar. Cuir leis an maróg atá fós te agus meascán.
An taos
- Déan taos brioscach ag baint úsáide as na comhábhair atá liostaithe thuas. Líon é seo isteach i bpanna sprionga dronuilleogach greased agus mionbhríofa, dáileadh go cothrom é agus brúigh síos é.
- Scaip an rhubarb sieved ar an taos agus doirt an maróg thairis air.
- Bácáil in oigheann réamhthéite ag 175 ° C ar feadh thart. 35 - 40 nóiméad.
- Tar éis fuaraithe, bain as an múnla agus a sheirbheáil le huachtar bhuailtí agus beagán cainéal.
Cothú
Ag Freastal: 100gCalories: 202kcalCarbaihiodráití: 32.9gPróitéin: 1.9gSaill: 6.7g
