in

Goulash Mairteola agus Oinniún Braised i Cócaire Brú

5 ó 9 vótaí
Cúrsa Dinnéar
Cuisine Eorpach
Seirbhisí 4 daoine
Calories 77 kcal

Comhábhair
 

  • 1 kg Bileog bogha mairteola
  • 800 g Oinniúin úra
  • 2 tbsp Im shoiléirithe
  • 3 tbsp Greamaigh trátaí
  • 3 Clóibh gairleoige
  • 1 CTA Carbhán talún
  • 2 tbsp Púdar Paprika
  • 1 CTA Salann seasoned
  • 2 duilleoga bhá
  • 400 ml broth
  • Telly piobar silíní
  • 1 tbsp Fínéagar fíon dearg
  • Salann agus piobar

treoracha
 

  • Dísle an leathán babhlála mairteola de réir an mhéid atá ag teastáil. Peel na oinniúin agus gairleog. Gearr na oinniúin ina dingeacha agus gránaigh an garlic go mín.
  • Teas an bhlonaige ime agus Fry an fheoil i 2 chuid te, go hachomair agus a bhaint as an uile. Ansin Fry na oinniúin go dtí go bhfuil siad donn. Cuir greamaigh trátaí leis agus sizzle go hachomair. Ansin cuir an fheoil agus measc go maith. Ansin deglaze leis an brat de do rogha. Cuir na duilleoga bá, síolta an chearbhais, an paprika agus an salann seasoned leis.
  • Cuir an clúdach ar an mbrú-chócaire agus leag go leibhéal 2. Cook ar feadh 20 nóiméad! Nó de réir na dtreoracha cócaireachta don phota faoi seach! Idir an dá linn, ullmhaigh miasa taobh. Le Spirelli agus Sailéad linn!
  • Ansin séasúr chun blaiseadh le piobar, salann agus fínéagar! Ansin a sheirbheáil le m.sh. Spirelli agus sailéad!

Cothú

Ag Freastal: 100gCalories: 77kcalCarbaihiodráití: 4.8gPróitéin: 3.1gSaill: 5g
Grianghraf avatar

scríofa ag John Myers

Príomhchócaire Gairmiúil le 25 bliain de thaithí tionscail ag na leibhéil is airde. Úinéir bialainne. Stiúrthóir Dí le taithí ag cruthú clár manglaim den chéad scoth a aithnítear go náisiúnta. Scríbhneoir bia a bhfuil guth agus dearcadh sainiúil á stiúradh ag an gCócaire.

Leave a Reply

Nach mbeidh do sheoladh r-phoist a fhoilsiú. Réimsí riachtanacha atá marcáilte *

Déan an t-oideas seo a rátáil




Hummus, Duilleoga Fíonchaor Stuffed, agus Greamaigh Eggplant

Anraith Sorrel