John Myers
Clár ábhair
show
Comhábhair
- 400 g Filléad mairteola
- 0,5 Brocailí úr
- 8 Croquettes prátaí
- Salann agus piobar
- Piobarnaigh glas picilte
- Im luibh
- 100 ml Cream
- 0,5 Oinniúin mionghearrtha
- 100 ml Broth glasraí
- Sailéad mar is gá
treoracha
- Sear na 200 g steaks in im soiléirithe go dtí an leibhéal inmhianaithe agus cuir salann agus piobar orthu.
- Idir an dá linn, cócaigh an brocailí in uisce te ar feadh thart ar 6 nóiméad.
- Cuir na oinniúin sa phanna agus cócaireacht go dtí go bhfuil siad tréshoilseach. Doirt isteach an stoc agus uachtar, a thabhairt chun boil. Cuir piobair leis an anlann. Lig suanbhruith go réidh ar feadh thart ar 10 go 15 nóiméad. Tiús an anlann beagán más gá.
Cothú
Ag Freastal: 100gCalories: 126kcalCarbaihiodráití: 0.6gPróitéin: 14.7gSaill: 7.2g
