in

Mairteoil v Bonn Feola le Polenta Gairleoige agus Glasraí Paprika

5 ó 7 vótaí
Am Iomlán 50 nóiméad
Cúrsa Dinnéar
Cuisine Eorpach
Seirbhisí 4 daoine
Calories 44 kcal

Comhábhair
 

  • 150 g polenta
  • 250 ml Broth glasraí te
  • 150 ml Uachtar coirce
  • 2 Clóibh gairleoige
  • 2 Paprika
  • 1 An féidir Trátaí mionghearrtha
  • 1 Oinniún
  • 1 pinch siúcra
  • 0,5 Pck. Medailiúin soighe mairteola m.sh. ó Vantastic Foods
  • 5 CTA Séasúr BBQ
  • 700 ml Uisce te
  • 1 CTA siúcra
  • Salann
  • Pepper
  • Púdar Paprika
  • Anlann soighe
  • Ola olóige

treoracha
 

  • Doirt 2.5 tsp den mheascán spíosraí thar na medallion soighe, atá i mbabhla. Doirt an fiuchphointe uisce thairis air agus lig dó at ar feadh thart ar. 20 nóiméad (meáigh sé síos le bord nó pláta). Idir an dá linn, gearrtha an clog piobar agus oinniún i stiallacha.
  • Taosc na medallion soighe agus fáisc amach go réidh iad. Teas an ola olóige i bpanna agus frioch na medallions thar mheánteas, idir eatarthu cuir an chuid eile den mheascán spíosraí, cúpla dashes de soy sauce agus, más gá, salann agus piobar. Ag an deireadh an-, sprinkle an siúcra ar a bharr, cuir an pláta ar lasair ard arís chun caramelize an rud ar fad.
  • Teas beagán ola olóige i bpanna eile agus Fry na piobair agus oinniúin ann, deglaze leis na trátaí agus séasúr.
  • Cuir an polenta i sáspan, doirt an brat te thairis air agus lig dó sáith sa sáspan ar feadh thart ar 10 nóiméad ar theas íseal agus corraigh go minic. Ansin cuir an uachtar coirce agus na clóibh gairleog brúite.
  • Corraigh gach rud go maith agus múch an sorn. Cuir an clúdach air, ar shlí eile fuaróidh sé ró-thapa agus lig dó seasamh ar feadh 5 - 10 nóiméad eile, ag corraigh arís eatarthu. Socraigh gach rud le chéile ar 4 plátaí agus ansin fónamh.

Cothú

Ag Freastal: 100gCalories: 44kcalCarbaihiodráití: 4.4gPróitéin: 1.9gSaill: 2.1g
Grianghraf avatar

scríofa ag John Myers

Príomhchócaire Gairmiúil le 25 bliain de thaithí tionscail ag na leibhéil is airde. Úinéir bialainne. Stiúrthóir Dí le taithí ag cruthú clár manglaim den chéad scoth a aithnítear go náisiúnta. Scríbhneoir bia a bhfuil guth agus dearcadh sainiúil á stiúradh ag an gCócaire.

Leave a Reply

Nach mbeidh do sheoladh r-phoist a fhoilsiú. Réimsí riachtanacha atá marcáilte *

Déan an t-oideas seo a rátáil




Roulade mairteola

Aisling na Mara Theas