John Myers
Clár ábhair
show
Comhábhair
- 100 g Vermicelli
- 1 Piobair dhearga
- 1 Piobair ghlasa
- 2 Clóibh gairleog brúite
- 3 Sliotáin úra
- 1 CTA Sinséar talún
- 2 CTA Ajvar
- 0,5 CTA Cumin talún
- 3 gais Peirsil chopped
- 3 gais Tarragon úrghearrtha
- 3 tbsp Sú líomóide úrbhrúite
- 40 g Im leáite
- 6 Leatháin taosráin Strudel, taosráin filo nó yufka, 30 x 31 cm; sa seilf cuisnithe
- Piobar salainn
- Uachtar plandaí
treoracha
- Ullmhaigh vermicelli in uisce saillte de réir na dtreoracha ar an bpaicéad, draein.
- Bain an taobh istigh de na piobair clog, nigh agus gearrtha i stiallacha mín. Peel na shallots agus freisin gearrtha i bpíosaí beaga.
- Fry na piobair clog, sailots agus gairleog in uachtar glasraí beag ar feadh thart ar 4 nóiméad. Cuir an pasta leis, séasúr le ajvar, síolta cearbhais, ginger, salann agus piobar. Cuir peirsil agus tarragon leis agus séasúr le sú líomóide.
- Scuab bileog taos strudel le beagán im, clúdaigh le bileog eile, scuab le im agus cuir bileog eile ar a bharr. Socraigh leath an líonadh sa lár., Cuir cúinne den taos thar an líonadh agus scuab go tanaí le him. Déan é seo go dtí go bhfuil an líonadh clúdaithe go hiomlán.
- Ullmhaigh pastilla eile leis na comhábhair atá fágtha. Teas an uachtar plandaí i bpanna agus Fry na pastillas ar an dá thaobh ar feadh thart ar 2-3 nóiméad go dtí go donn órga.
Cothú
Ag Freastal: 100gCalories: 255kcalCarbaihiodráití: 7.9gPróitéin: 1.9gSaill: 23.5g
