Emma Miller
Do dhaoine le diaibéiteas, tá sé ríthábhachtach siúcra fola a rialú. Is féidir le bianna áirithe leibhéil siúcra fola a ísliú go sealadach agus mothaíonn tú níos fearr. Ach tá sé tábhachtach a mheabhrú gur chóir go mbeadh aiste bia mar chomhlánú ar chóireáil amháin, ní in ionad é.
Oinniúin
Tá oinniúin, idir úr agus bruite, go maith chun siúcra fola a ísliú. Tá oinniúin saibhir i allicin, substaint a throideann glúcóis fola breise.
avocados
Tá saillte sláintiúla monai-neamhsháithithe i avocados agus tá cáil orthu as a n-innéacs íseal glycemic. Tá an táirge seo go maith ag rialáil leibhéil siúcra fola agus ag cosaint i gcoinne siondróm meitibileach.
Éisc
Tá aigéid omega-3 ag iasc agus bia mara a spreagann táirgeadh an adiponectin hormone. Méadaíonn an hormón seo íogaireacht cheallacha d'inslin. Le haghaidh rialáil níos fearr glúcóis, moltar aon iasc mara agus olach a ithe.
Caora
Tá staidéir tar éis tomhaltas minic caora a nascadh le leibhéil feabhsaithe glúcóis fola. Tá silíní, sútha craobh, agus sméara dubha go háirithe tairbheach. Méadaíonn na caora seo íogaireacht cheallacha d'inslin agus feabhsaíonn siad meitibileacht glúcóis.
Cnónna
Tá vitimíní agus snáithíní tábhachtacha i gcnónna chun leibhéil siúcra fola a rialú agus tá innéacs íseal glycemic acu. Má itheann siad iad tar éis béile, ní bheidh spikes siúcra agat. Tá almóinní, peanuts, agus cnónna coill úsáideach go háirithe.
Tá sé tábhachtach a mheabhrú nach bhfuil an ráta laethúil cnónna i diaibéiteas níos mó ná 40 gram. Níor cheart é a shárú.
Táirgí gráin iomlána
Is iad táirgí gráin iomláin na foinsí is fearr de charbaihiodráití le haghaidh diabetics. Glacann siad tamall fada le díolama agus cabhraíonn siad le leibhéil siúcra fola a rialú. Moltar táirgí coirce iomlána a ithe chun leibhéil glúcóis a ísliú. Agus laghdaíonn spúnóg den bran roimh an dinnéar an baol a bhaineann le spike siúcra.
Pumpkin agus síolta pumpkin
Is eol go maith na díobhálacha agus na buntáistí a bhaineann le pumpkin, ach tá an glasraí fréimhe seo úsáideach freisin chun leibhéil siúcra a rialú. I roinnt tíortha, úsáidtear pumpkin mar fhorlíonadh bia traidisiúnta le haghaidh diaibéiteas. Laghdaíonn síolta pumpkin leibhéil glúcóis go suntasach freisin.
Uibheacha
Tá uibheacha an-mhaith do dhaoine a bhfuil diaibéiteas orthu - tá siad ard i bpróitéin, saillte sláintiúil, agus mianraí. Léiríonn staidéir go laghdaítear leibhéil siúcra fola go suntasach ag ithe ubh bhruite amháin.
