Emma Miller
Má tá an pasta críochnaithe agat agus an t-uisce draenáilte agat cheana féin, ach go bhfuil blas amh ar an spaghetti, ná bíodh go holc. Is féidir fiú pasta beagán tearc-chócaráilte a ithe – tugann na hIodálaigh “al dente” ar a leithéid de phasta. Ach más mian leat pasta den sórt sin a chócaráil go foirfe - inseoimid duit conas é a dhéanamh blasta.
Cé chomh fada chun cócaireacht pasta de chineálacha éagsúla
Braitheann an t-am cócaireachta le haghaidh pasta ar a chruth.
- Cócairí spaghetti fada ar feadh 10-12 nóiméad.
- pasta lánghráin - 7-10 nóiméad.
- Núdail uibheacha - 9-10 nóiméad.
- pasta comhionannas vótaí Bow - 11 nóiméad.
- Sliogáin - 8 nóiméad.
- pasta anraith beag - 5 nóiméad.
Mura bhfuil an pasta bruite ag an am seo - ná iad a fhiuchadh arís i bpota uisce. D’fhéadfadh go n-éireodh leo róchócaireacht dá bharr. Ina áit sin, bain úsáid as ár leideanna.
Déan pasta don dinnéar as pasta neamhchócaráilte i bpanna friochta
Teas beagán ola lus na gréine i bhfriochtán agus doirt an pasta isteach. Frioch an pasta go héadrom agus doirt uisce isteach sa phanna. Tabhair chun boil agus suanbhruith pasta in uisce ar feadh 5 nóiméad. Ansin doirt an t-uisce agus, más inmhianaithe, líon isteach an pasta le anlann nó sprinkling cáise. Ar an mbealach seo is féidir leat pasta Iodáilis delicious a dhéanamh.
Conas pasta neamhchócaráilte a chócaráil san oigheann
Grease mhias bácála le ola lus na gréine. Cuir an pasta leathchócaráilte sa mhúnla agus doirt beagán uisce air. Cócaráil an pasta san oigheann ag 180°. Seiceáil gach cúpla nóiméad chun a chinntiú go bhfuil sé bruite - beidh an spaghetti ag cócaireacht go tapa.
