Bella Adams
Saill íseal, go leor comhábhair úra, dlús íseal calorie bia: Fuaimeann aiste bia Pritikin an-sláintiúil. Go deimhin, ní hamháin gur féidir leis an aiste bia seo cabhrú leat meáchan a chailleadh ach freisin do shláinte a fheabhsú - ach san fhadtréimhse, tá na contúirtí ann.
Nuair a thagann sé le cothú, tá treochtaí ag athrú i gcónaí. Is cinnte go bhfuil cur amach agat ar go leor aistí bia, cosúil leis an Aiste bia Keto. Ach ar chuala tú riamh faoin aiste bia Pritikin?
Is aiste bia íseal-saill é an ceann seo atá bunaithe ar ghlasraí, gráin agus torthaí. Ba é Nathan Pritikin, cothaitheoir linne, a dhear ar dtús é chun an baol galar croí a laghdú. Rinne a mhac athbhreithniú ar an gcoincheap ina dhiaidh sin.
An smaoineamh: bianna le dlús íseal-calorie
Díríonn an aiste bia Pritikin ar bhia plandaí-bhunaithe, íseal-saill mar stáplaí. Mar sin féin, tá ról tábhachtach ag dlús calorie.
Tá aon bhia atá íseal i calraí ach atá ard i snáithín agus uisce fós - amhail glasraí, torthaí, pónairí, agus grán nádúrtha neamhphróiseáilte - oiriúnach.
Leis an aiste bia Pritikin, ní dhéanann tú calories a chomhaireamh go díreach, ach aird níos mó a thabhairt ar chomhdhéanamh do bhia: tá bunús na béilí comhdhéanta de bhianna a líonadh atá íseal i calraí - ach saibhir i gcothaithigh.
Cosúil le haon stíl mhaireachtála shláintiúil, tá neart cleachtaí tábhachtach freisin ar ndóigh - moltar siúlóidí fairsinge.
bianna ceadaithe i réim bia Pritikin
Má leanann tú an aiste bia Pritikin, ba chóir duit trí bhéile mhóra a ithe in aghaidh an lae agus dhá shneaiceanna breise.
- Aon nó dhá riar carbaihiodráití casta ar nós slánghráin, pónairí, pischineálaigh, nó glasraí stáirseacha. Mar sin, beidh rís donn, eorna, coirce, quinoa, arán lánghráin nó pasta, scuais agus prátaí ar do phláta.
- Cúig chuid de ghlasraí úra in aghaidh an lae, go hidéalach glasraí duilleogacha dorcha glasa.
- Ceithre riar torthaí in aghaidh an lae. Ceadaítear aon chineál torthaí úra cosúil le úlla, piorraí, sútha talún, agus bananaí. Níor chóir duit avocados a ithe ach go measartha mar gheall ar a gcion ard-saill. Baineann an rud céanna le súnna torthaí ard-calorie.
- I réim bia Pritikin, ní cheadaítear ach táirgí déiríochta saor ó saill cosúil le cáis teachín íseal-saille nó iógart. Ba chóir an iontógáil a theorannú do dhá riar in aghaidh an lae. Is féidir le vegans bainne soy íseal-saille, deoch coirce, nó deoch almond neamh-mhilsithe a úsáid freisin.
- Ceadaítear freisin codanna beaga de mhairteoil thrua nó sicín. Is féidir iasc, ar an láimh eile, a ithe trí huaire sa tseachtain. Go hidéalach, bradán nó iasc mara sailleacha eile atá saibhir i aigéid sailleacha omega-3.
Tá fiú milsitheoirí saorga ceart go leor. Ba chóir bianna friochta nó saillte, cóirithe le anlainn saille agus sailleacha, ar an láimh eile, a sheachaint.
Le haghaidh rath meáchain caillteanas fógraítear buanseasmhacht
Murab ionann agus an aiste bia na Meánmhara, úsáideann an aiste bia Pritikin mórán saillte.
De ghnáth, mothaíonn aiste bia beagmhéathrais ocras ort. "Ós rud é go bhfuil saill satiating, b'fhéidir go mbraitheann tú ocras níos minice ar an aiste bia seo," a deir an bainisteoir cothaithe cliniciúil, an Dr Teryl L. Tanaka, leis an tairseach 'webmd.com'
Mar sin féin, ós rud é go bhfuil na bianna i bplean Pritikin an-ard i snáithín, is féidir leo tú a sháithiú go maith. Fós féin, d'fhéadfadh go mbeadh sé deacair an aiste bia seo a leanúint ar feadh tréimhse fada ama.
“Tá sé deacair a leithéid de chion beagmhéathrais a choinneáil. Go háirithe má itheann tú amach go leor. Tógann sé beagán níos mó ama freisin bia blasta beagmhéathrais a ullmhú,” a mhíníonn sé.
Chun torthaí dearfacha marthanacha a bhaint amach, beidh ort do nósanna itheacháin a athrú ar feadh tréimhse an-fhada - ach tá sé sin fíor maidir le haon aiste bia.
Staidéar a chruthú: Is é an aiste bia Pritikin sláintiúil
Nuair a bheidh tú i dtaithí ar na hathruithe aiste bia, is féidir leat a lán buntáistí sláinte a bhaint amach. Níl an clár Pritikin oiriúnach ach amháin chun saille comhlacht a laghdú.
Cruthaíonn roinnt staidéar a éifeachtaí dearfacha:
Léirigh anailís ar thart ar 4,500 ábhar ag an Pritikin Longevity Center thar thréimhse trí seachtaine titim 23 faoin gcéad ar an meán i droch-cholaistéaról LDL.
Laistigh de dhá nó trí seachtaine, laghdaigh marcóirí athlasadh ainsealacha freisin, agus laghdaíodh leibhéil insulin i bhfear 46 faoin gcéad.
Níor aimsíodh siondróm meitibileach, a bhfuil riosca ard diaibéiteas agus galar croí ag baint leis, i 60 faoin gcéad de na fir freisin. Le leanaí fiú go dtí 100 faoin gcéad.
I measc na n-éifeachtaí eile atá cruthaithe go heolaíoch de chuid an chláir Pritikin tá riosca níos ísle de ghalar croí, brú fola a ísliú go dtí na gnáthleibhéil, agus riosca laghdaithe ailse chíche agus próstatach.
Conclúid faoin aiste bia Pritikin
Is éiceatrófeolaí í Elina, an fostaí aclaí, agus measann sí go bhfuil aiste bia Pritikin ró-aontaobhach: “Meáchan a chailleadh le carbaihiodráití – sin a gheallann aiste bia Pritikin. Agus ligeann gach jumps aer Pastaliebhaber a dhéanamh. Go deimhin: Tá an Diät simplí le tiontú, sásaíonn sé, agus geallann sé go leor buntáistí sláinte - soiléir, le tosaíocht freisin seastán glasraí agus torthaí ar an mbiachlár. San fhadtréimhse, áfach, tá saillte ar iarraidh ón aiste bia.
Ológa, avocados, agus cnónna: Cé go bhfuil saille sna bianna seo, níor cheart dúinn na buamaí saille ceaptha a dhemonize. Tá aigéid shailleacha neamhsháithithe riachtanach dár sláinte, tá éifeacht frith-athlastach acu, agus tá tionchar dearfach acu ar ár n-hormóin.
Ina theannta sin, cabhraíonn na saillte seo leis na vitimíní intuaslagtha saille A, D, E, agus K a ionsú chomh maith le cothaithigh eile. Is féidir leat an oiread glasraí agus is mian leat a ithe - gan saill, ní dhéanann sé an oiread ciall. Agus, déanaimis aghaidh a thabhairt air: saol gan hummus nó taos almond? Níl sé uaim go raibh maith agat!"
