Emma Miller
De ghnáth, críochnaíonn an séasúr canning i mí Dheireadh Fómhair agus mí na Samhna. Faoin am seo tá na seilfeanna pantry nó cellar lán le leasaithe delicious, agus ní féidir le mná tí ach na baint deiridh a chur.
Caomhnaíonn sé don gheimhreadh i mí Dheireadh Fómhair agus mí na Samhna - roghanna
Fiú amháin anois, ag deireadh na míosa, agus ansin i mí deiridh an fhómhair, is féidir go mbeadh am agat fós roinnt rudaí blasta a chaomhnú, mar shampla torthaí agus caora, chomh maith le roinnt glasraí agus sailéid glasraí.
Beacáin agus oinniúin
Tá beacáin feá picilte mear-chócaráilte - ar cheann de na roghanna le haghaidh caomhnú rathúil an gheimhridh. Is féidir le gach bean tí iad a dhéanamh mar is féidir beacáin a cheannach go fóill sa siopa nó ar an margadh ar phraghas níos mó nó níos lú daonlathach. Glacann beacáin picilte páirt sa liosta seo freisin - ag brath ar na beacáin is fearr leat. Níos luaithe, labhair muid freisin faoi conas beacáin oisrí a chócaireacht, dóibh siúd ar mian leo iad a róstadh go blasta nó iad a phiocadh don gheimhreadh.
Is féidir leat oinniúin picilte a dhéanamh fiú don gheimhreadh, ionas go mbeidh rochtain agat i gcónaí ar ghlasra tangy chun aon mhias a chomhlánú.
Cabáiste
Meastar go bhfuil Sauerkraut ar cheann de na cinn is delicious. Is rogha eile é cabáiste i stíl na Cóiré le haghaidh casserole geimhridh, ach dóibh siúd ar fearr leo sneaiceanna spicy. Bhuel, dóibh siúd nach bhfuil ag iarraidh go leor ama a chaitheamh ar canning, díreach cosúil le sauerkraut crispy cócaireacht tapa ar feadh 3 uair an chloig - tá sé áisiúil go háirithe más mian leat a dhéanamh den sórt sin a snack don dinnéar.
Piobair agus trátaí
Is glasraí blasta agus úsáideach iad piobair clog ar féidir iad a stánaithe freisin. Macalla seanmháthair don gheimhreadh – is rogha mhaith é freisin, más maith leat an cineál bia stánaithe seo.
Maidir le trátaí, cosnaíonn siad go leor, ach más maith leat an glasra seo agus gur mhaith leat trátaí spicy a dhúnadh don gheimhreadh, níor cheart go gcuirfeadh an praghas náire ort. Trátaí picilte a bheidh sa tosaithe blasta freisin – is féidir iad a ullmhú go díreach chuig an mbord nó iad a rolladh i prócaí. Labhraíomar freisin faoi conas trátaí glasa a chócaráil go blasta - comhairle dóibh siúd ar fearr leo barr glasraí den chineál seo.
Cóiriú glasraí, taois, agus adzhika
Is canning ildánach é feistis glasraí don gheimhreadh, ar féidir é a úsáid ansin chun miasa éagsúla a ullmhú. Díreach mar ghléasadh borsch don gheimhreadh is slat d'aon hoarder. Is anlann uathúil é ajika Seoirseach is fearr le lucht leanúna spicy, mar sin molaimid go mór é a dhéanamh. Greamaigh trátaí don gheimhreadh - tosaithe rathúil dóibh siúd a cheapann amach romhainn - rud a fhágann nach mbeidh ort am a chur amú gach uair le haghaidh feistis den sórt sin sa todhchaí.
Pónairí agus Beets
Pónairí i dtrátaí don gheimhreadh - rogha blasta canning ní hamháin do veigeatóirí ach freisin dóibh siúd ar mhaith leo pischineálaigh. Is ullmhúchán blasta agus sláintiúil é caviar biatais don gheimhreadh, atá ar fáil do gach duine anois toisc go bhfuil na glasraí sna siopaí an-saor.
Úlla agus sútha craobh
In ainneoin nach n-iompraíonn crainn úll torthaí a thuilleadh, is féidir leat cineálacha saor a fháil i siopaí. Is féidir leat roinnt leasaithe blasta a dhéanamh uathu. Roimhe seo, labhair muid faoi cad is féidir leat a dhéanamh as úlla don gheimhreadh - léirigh an liosta subha, subha, agus deliciousness éagsúla. Apple subh le haghaidh an gheimhridh - ullmhúchán úsáideach eile, a bhfuil grá ag daoine fásta agus leanaí araon. Seans go mbeidh an t-oideas áisiúil ag go leor agaibh do chompóid úll don gheimhreadh – deoch blasta agus sláintiúil.
Ag freagairt na ceiste faoi cad atá le cócaireacht ó cranberries, tugaimid sampla de chuid de na roghanna is rathúla maidir le caomhnú caora geimhridh.
Pumpkin agus ruán farraige
Pumpkin picilte don gheimhreadh - ullmhúchán neamhghnách, is féidir a dhéanamh i mí Dheireadh Fómhair agus i mí na Samhna - tá rogha mór den chultúr seo ar na seilfeanna siopa. Dóibh siúd a bhfuil suim acu conas a shábháil buckthorn farraige le haghaidh an gheimhridh, ionas go mbeidh rochtain i gcónaí ar an sméar úsáideach.
Cnónna
Is táirge inacmhainne iad cnónna freisin le haghaidh canning ar féidir iad a úsáid sách maith. Mar shampla, ní hamháin go bhfuil subh cnó blasta agus sláintiúil ach freisin an-éasca fiú dóibh siúd nach bhfuil aon rud stánaithe acu riamh. Más rud é ar chúis éigin nach bhfuil an rogha seo oiriúnach duit agus go bhfuil an cheist fós maidir le cad atá le déanamh as cnónna don gheimhreadh, tá roinnt oidis bailithe againn le haghaidh ajika, Kozak, agus miasa bunaidh eile.
