John Myers
Clár ábhair
show
Comhábhair
Le haghaidh na dumplings arán
- 6 maith
- 4 Uibheacha
- 1 Oinniún
- 200 ml Bainne lukewarm
- Salann
- Pepper
- nutmeg
- Parsely
Do na beacáin
- 400 g Beacáin
- 125 g Ciúbanna liamháis
- 1 bunch Oinniúin earraigh
- 1 Oinniún
- 1 cupán Cream
- 150 ml Broth glasraí
- Ceanglóirí anlann
- Salann
- Pepper
- Im
Seachas sin
- ispíní Bernese
- 200 g Emmental grátáilte
treoracha
- Le haghaidh na dumplings, gearr na rollaí i bpíosaí beaga i mbabhla, craiceann na hoinniúin, dísle go mín iad agus sáigh in im go dtí go bhfuil siad tréshoilseach, cuir leis na rollaí leis an mbainne, gearr an peirsil agus cuir leis na rollaí leis na huibheacha agus na spíosraí, go léir go han-mhaith Measc go maith agus lig scíth ar feadh thart ar. 30 nóiméad
- Tabhair uisce saillte chun boil i sáspan mór, foirm dumplings as an bun, iad a chur leis an uisce saillte agus lig na dumplings géar ar feadh thart ar 20 nóiméad thar teas íseal, ardaitheoir na dumplings amach as an uisce le spúnóg slotted, a beag ar phláta Lig fionnuar agus gearrtha i slices.
- Gearr na beacáin ina slisní agus sáspan in im leis na hoiniúin dísle, na hoiniúin ghearra ina bhfáinní agus an liamhás dísle.
- Tabhair an stoc glasraí leis an uachtar go dtí an boil, corraigh i tiúsóir anlann beag, séasúr gach rud le salann agus piobar, agus Doirt thar na beacáin.
- Fry go hachomair na ispíní Bernese i bpanna.
- Anois cuir na slices dumpling i mias bácála, doirt an anlann muisiriún os a gcionn, cuir na ispíní leis agus sprinkle gach rud leis an gcáis.
- Preheat an oigheann go 200 ° C agus bácáil an casserole dumpling ar feadh thart ar 30 nóiméad.
Cothú
Ag Freastal: 100gCalories: 150kcalCarbaihiodráití: 2.6gPróitéin: 11.1gSaill: 10.6g
