Clár ábhair
show
Comhábhair
- 1 taosráin filo
- 300 g plúr, 3 tbsp ola olóige, 50ml, uisce, salann
Líonadh 1
- 200 g Feta
- Gairleog, peirsil, piobar, cillí, thyme
Líonadh 2
- 200 g Duilleoga spionáiste + roinnt líonadh 1
- Oinniún, 1-2 clóibh de garlic, pinch siúcra, salann agus piobar
Diop
- 100 ml Uachtar géar
- 4 tbsp Iógart nádúrtha
- Salann, piobar, ola olóige, gairleog
treoracha
- Líonadh 1: Mionbhruar an feta go mín, gearr an peirsil go mín agus measc isteach, séasúr go maith le gairleog agus piobar, beagán níos cúramach le cillí agus tíme.
- Líonadh 2: Gearr an spionáiste go garbh agus cuir allais le oinniún agus gairleog go dtí go dtiteann sé agus go mbeidh sé séasúrach go maith chun blas a chur air (earraí reoite: leá agus séasúr). Measc cuid den líonadh 1.
- Rollaigh an taos filo amach go han-tanaí agus gearrtha i bpíosaí timpeall. 12 x 10 cm. Scuab na himill le bán uibhe agus cuir líne líonadh ar gach píosa taos. Fill i leataobh é agus ansin é a rolladh suas cosúil le todóg.
- Fry na rollaí i bpanna i neart ola go dtí go donn órga ar gach taobh nó go domhain-Fry in ola ag thart ar 160 °.
- 5ú snámh tapa: whisk an uachtar géar leis an iógart agus spíosraí.
- Tá sailéad ildaite ann freisin a chuirtear le chéile de réir do ghiúmar.
Cothú
Ag Freastal: 100gCalories: 206kcalCarbaihiodráití: 2gPróitéin: 11.6gSaill: 16.6g