in

Börek le Líonadh Feta agus Líonadh Spionáiste

5 ó 5 vótaí
Am Iomlán 30 nóiméad
Cúrsa Dinnéar
Cuisine Eorpach
Seirbhisí 2 daoine
Calories 206 kcal

Comhábhair
 

  • 1 taosráin filo
  • 300 g plúr, 3 tbsp ola olóige, 50ml, uisce, salann

Líonadh 1

  • 200 g Feta
  • Gairleog, peirsil, piobar, cillí, thyme

Líonadh 2

  • 200 g Duilleoga spionáiste + roinnt líonadh 1
  • Oinniún, 1-2 clóibh de garlic, pinch siúcra, salann agus piobar

Diop

  • 100 ml Uachtar géar
  • 4 tbsp Iógart nádúrtha
  • Salann, piobar, ola olóige, gairleog

treoracha
 

  • Líonadh 1: Mionbhruar an feta go mín, gearr an peirsil go mín agus measc isteach, séasúr go maith le gairleog agus piobar, beagán níos cúramach le cillí agus tíme.
  • Líonadh 2: Gearr an spionáiste go garbh agus cuir allais le oinniún agus gairleog go dtí go dtiteann sé agus go mbeidh sé séasúrach go maith chun blas a chur air (earraí reoite: leá agus séasúr). Measc cuid den líonadh 1.
  • Rollaigh an taos filo amach go han-tanaí agus gearrtha i bpíosaí timpeall. 12 x 10 cm. Scuab na himill le bán uibhe agus cuir líne líonadh ar gach píosa taos. Fill i leataobh é agus ansin é a rolladh suas cosúil le todóg.
  • Fry na rollaí i bpanna i neart ola go dtí go donn órga ar gach taobh nó go domhain-Fry in ola ag thart ar 160 °.
  • 5ú snámh tapa: whisk an uachtar géar leis an iógart agus spíosraí.
  • Tá sailéad ildaite ann freisin a chuirtear le chéile de réir do ghiúmar.

Cothú

Ag Freastal: 100gCalories: 206kcalCarbaihiodráití: 2gPróitéin: 11.6gSaill: 16.6g
Grianghraf avatar

scríofa ag John Myers

Príomhchócaire Gairmiúil le 25 bliain de thaithí tionscail ag na leibhéil is airde. Úinéir bialainne. Stiúrthóir Dí le taithí ag cruthú clár manglaim den chéad scoth a aithnítear go náisiúnta. Scríbhneoir bia a bhfuil guth agus dearcadh sainiúil á stiúradh ag an gCócaire.

Leave a Reply

Nach mbeidh do sheoladh r-phoist a fhoilsiú. Réimsí riachtanacha atá marcáilte *

Déan an t-oideas seo a rátáil




Sailéad Ríse Tuinníní Torthaí le Tangerines, Bagún agus Mozzarella

Waffles: Sliseoga Seacláide