Stobhach sprouts Bhruiséil le Easnacha Deataithe

Boil an easnacha leis na oinniúin go dtí go bog. Le linn an ama seo, glan na sprouts sa Bhruiséil, ghlac mé na duilleoga seachtracha don anraith agus úsáidtear an chuid eile mar ghlasraí. Má tá tú fós in am chun turraing-reo an cabáiste, tá sé ach blas níos fearr. I have Rinneadh é sin thar oíche ... sa tráthnóna ar maidin amach arís. Anois craiceann na prátaí agus dísle iad.

Scaoil an fheoil ó na cnámha, sift an stoc tríd an cabáiste agus cuir an fheoil dísle agus prátaí leis an stoc, séasúr le síolta cearbhais agus nutmeg agus lig gach rud boil go dtí go bog. Bhí maróg seacláide ann freisin le píosaí anann agus anlann fanaile