John Myers
Clár ábhair
show
Comhábhair
- 200 g Pónairí leathana glasa
- 300 g Prátaí waxy
- 1 Oinniún
- 250 ml Broth glasraí
- 2 tbsp Ola ráibe
- 1 úr duilleoga bhá
- 250 ml Bláth bláth
- 1 lámhaigh maith Creme fíneáil nó uachtar
- 1 CTA Slánaithe an tSamhraidh
- Piobar gairleog
- Cnó cócó úrghrátáilte
- Salann agus piobar ón muileann
- 1 pinch siúcra
- Cé is maith le squirt líomóide
treoracha
- Glan agus nigh pónairí glasa agus gearrtha i bpíosaí thart. 2 cm ar fad! Peel agus dísle na prátaí. Cook araon i bpotaí ar leith le huisce saillte ar feadh thart ar 15 nóiméad!
- Idir an dá linn, craiceann agus dísle an oinniún. Rósta na ciúbanna oinniún in ola i sáspan, díghlasáil leis an stoc agus cuir na duilleoga bá leis! Go hachomair boil! Ansin cuir na prátaí agus braichlis go réidh iad! Cuir pónairí leis. Suanbhruith ar feadh 10 nóiméad eile.
- Cuir an bláthach agus an uachtar go mín leis agus coinnigh te thar an teas is ísle! Séasúr le piobar blasta, garip, nutmeg agus salann agus piobar agus siúcra agus séasúr chun blaiseadh!
- Freastal!
Cothú
Ag Freastal: 100gCalories: 94kcalCarbaihiodráití: 7.2gPróitéin: 1.7gSaill: 6.5g
