John Myers
Clár ábhair
show
Comhábhair
- 1 níos lú Pumpcín imchnó
- 40 g Im
- 1 beag Oinniún, gearrtha go mín
- 1 tiúbair Fennel, gearrtha go mín
- 1 Cairéad, gearrtha go mín
- 1 Clove gairleog, gearrtha go mín
- 0,5 Piobar cillí triomaithe
- 2 tbsp Plúr
- 700 ml Broth glasraí
- 200 ml Bainne
- 2 Bhain an t-arbhar ar an mbán grán amach
- 1 braon beag Dill, gearrtha go mín
- 1 braon beag Sú aoil
- Salann agus piobar úr talún
treoracha
- Peel an pumpkin le peeler, é a ghearradh ina dhá leath ar fad, bain na síolta agus go garbh dísle an flesh. Leáigh an t-im i sáspan mór ard agus cuir allais an oinniún le finéal, cairéad agus gairleog ar feadh 10 nóiméad thar teas íseal corraigh go minic.
- Cuir an piobar cillí agus an plúr leis agus cócaráil ar feadh 1 nóiméad agus corraigh, cuir na ciúbanna pumpkin leis agus doirt isteach an brat. Beir go dtí an boil agus suanbhruith ar feadh 10 nóiméad go dtí go bhfuil an pumpkin bog.
- Corraigh isteach an bainne, cuir na kernels arbhar agus dill agus lig an anraith suanbhruith ar feadh 5 nóiméad eile. Séasúr go maith le salann agus piobar agus ar deireadh séasúr le beagán sú aoil.
Cothú
Ag Freastal: 100gCalories: 70kcalCarbaihiodráití: 4.9gPróitéin: 1.4gSaill: 5g
