An féidir liom prátaí milse ullmhaithe a aththéamh agus a ithe?
Má chloíonn tú roinnt rialacha bunúsacha maidir le sláinteachas cistine, níl aon rud cearr le prátaí milse agus bianna eile a aththéamh. Seo roinnt leideanna ginearálta:
- Ba chóir go bhfuaródh an fuíolluisce cócaráilte go tapa agus ansin é a choinneáil clúdaithe sa chuisneoir nó reoite. Is ar éigean a théann frídíní ón aer isteach.
- Mar riail ghinearálta, níor chóir bia atá fágtha a fhágáil gan fuaraithe ar feadh uaireanta nó a choinneáil te ag teochtaí níos ísle. Má tá mias le seirbheáil níos déanaí nó an lá dár gcionn, ba chóir é a fhuaraithe agus ansin ath-théamh go hiomlán.
- D'fhonn a sheirbheáil arís, níor chóir an mhias a théamh ach amháin, ba chóir é a théamh i gceart i ndáiríre. Chun seo a dhéanamh, teas an bia go dtí 70 céim ar a laghad agus é a choinneáil ag an teocht ard ar feadh roinnt nóiméad. Maraíonn sé seo go hiontaofa aon frídíní agus baictéir.