John Myers
Clár ábhair
show
Comhábhair
- 400 g Prátaí dearga
- 1 Piobar buí
- 4 Sliotáin úra
- 1 Uibheacha
- 100 ml Cream
- 75 g Cáis ghrátáilte
- Salann
- Piobar espelette
- Rosemary Ola Chilli
treoracha
- Boil na prátaí, ansin lig dóibh fuarú. Ansin craiceann agus gearrtha i slices nó ciúbanna.
- Peel na piobair clog, bain na síolta agus seicní agus gearrtha i bpíosaí bite-iarrachtaí.
- Peel shallots agus chop nó chop.
- Teas an ola i bpanna. Sauté na piobair agus na sailéid ann.
- Cuir na prátaí i mias beag bácála. Barr le piobair agus sailéid.
- Whisk an uachtar agus ubh, ansin séasúr agus ansin Doirt isteach sa mhias bácála.
- Sprinkle cáis ar a bharr.
- Bácáil san oigheann ag 120 ° C ar feadh thart ar 30 nóiméad go dtí go bhfuil an cáis leáite.
Cothú
Ag Freastal: 100gCalories: 151kcalCarbaihiodráití: 11.4gPróitéin: 4.6gSaill: 9.5g
